Salvia officinalis ‘Icterina’ - zlatá šalvia (biologické pestovanie)

Salvia officinalis ‘Icterina’ je odroda bežnej šalvie (salvia officinalis), ale s nápadným listom, pestrým v odtieňoch zelenej a žlto-zlatej. Je to nielen výnimočná okrasná rastlina, ale aj aromatická a liečivá rastlina, veľmi cenená v gastronómii a fytoterapii. Môže sa úspešne pestovať v záhrade, v kvetináčoch alebo truhlíkoch, kde prináša živý farebný akcent.

🌿 Botanické charakteristiky:

• Úplný názov: Salvia officinalis ‘Icterina’

• Bežné názvy: Zlatá šalvia, pestrá šalvia

• Rodina: Lamiaceae

• Typ rastu: Trváca aromatická rastlina, s hustým, kompaktným habitom

• Listy: Oválne, mierne zamatové, pestré v zelenej a žlto-zlatej, veľmi dekoratívne a aromatické

• Kvetiny: Modro-fialové, objavujú sa v lete, atraktívne pre včely a motýle

🌞 Podmienky pestovania:

• Svetlo: Preferuje plné slnko, ktoré zintenzívňuje sfarbenie listov

• Pôda: Dobre priepustná, piesčitá alebo kamenistá, dokonca chudobná

• Zalievanie: Mierne; znáša sucho po dobre zakorenení

• Minimálna odolná teplota: až do –20°C, veľmi dobre prispôsobená klíme v Rumunsku

✨ Využitie:

• Aromatická rastlina v kuchyni – listy majú intenzívnu arómu, používajú sa čerstvé alebo sušené na pečenie, omáčky, polievky a marinády

• Liečivá rastlina – tradične používaná na čaje s tonizujúcim, protizápalovým a tráviacim účinkom

• Okrasná rastlina – pestrý list prináša farbu do záhonov, trvalkových záhonov alebo kvetináčov

• Medonosná rastlina – priťahuje včely a opeľujúci hmyz

⚠️ Poznámka: Pre udržanie kompaktného habitusu sa odporúča mierne strihanie po odkvitnutí.

Výška vrátane kvetináča: približne 20-25 cm
Vzhľad rastliny sa mení podľa ročného obdobia, zrelosti listov, strihania atď..