Citrus medica 'Maxima' (Cedo, Citrón, Obrovský limetka)

Citrus medica 'Maxima' – obrovské plody, ktoré môžu dosiahnuť hmotnosť až 2 kg a veľkosť viac ako 30 cm. Chuť je tiež výnimočná – dužina je kyslastá, biela dreň sladkastá. Môžu sa konzumovať čerstvé, nakrájané na tenké plátky (niektorí ľudia uprednostňujú pridať trochu trstinového cukru) alebo sa môžu spracovať na rôzne prípravy.

Citron (Citrus medica) je jedným z historických, základných alebo pôvodných druhov citrusov. Zrelé plody sú veľké, s typickou žltou šupkou ako u citrónov, ktorá tvorí najdôležitejšiu časť plodu. Šupka je veľmi drsná, tvrdá a mimoriadne hrubá, tvorí až 70 % celého plodu. Jej farba sa veľmi mení podľa stupňa zrelosti, od intenzívnej zelenej, keď je plod nezrelý, až po zlatistú žltú zrelého plodu. Hlavné výrobky získané z citrónu sú cukríky a likéry, pričom olej je vedľajším produktom používaným ako aróma v sladkostiach a nápojoch.

Citrus medica je jedným z rodičov citrónu a viacerých hybridov často označovaných spoločne ako limetky – zdieľa podobný profil flavonoidov ako citrón a limetky.

Ďalšie známe názvy: Cedo, Citron, Obrovské citróny

Neodporúča sa vystavovať teplotám pod 3 °C.

Poznámka: Existuje možnosť, že plody počas prepravy opadnú.

Prečítajte si kompletný návod na starostlivosť o citrusy na blogu.
Výška vrátane kvetináča: približne 60 cm
Priemer kvetináča: 22 cm