Solanum muricatum 'Pepino Gold'

Solanum muricatum 'Pepino Gold' to odmiana rośliny z rodziny psiankowatych, znana jako pepino dulce, melon lub pepino melon. Roślina ta pochodzi z Ameryki Południowej, zwłaszcza z górskich rejonów Peru i Chile.

Pepino Gold jest rośliną wieloletnią, ale często uprawianą jako roślina jednoroczna w chłodniejszych klimatach. Roślina może osiągać wysokość 1-1,5 metra i ma krzaczasty kształt. Liście są ciemnozielone, duże i owalne, a kwiaty mają bladożółty kolor, czasem z purpurowymi plamami.

Owoce Pepino Gold mają owalny lub kulisty kształt i różnią się wielkością, mogą osiągać do 10-12 centymetrów średnicy. Skórka owoców jest gładka, żółto-złota z ciemnofioletowymi paskami lub plamami. Miąższ owocu jest słodki, soczysty, o smaku przypominającym melon i gruszkę. Ten owoc ma kremową konsystencję i zawiera małe nasiona podobne do tych z pomidorów, które są jadalne.

Pepino Gold uprawia się na dobrze przepuszczalnych glebach, bogatych w materię organiczną, przy umiarkowanym do pełnego nasłonecznieniu. Roślina potrzebuje stałej temperatury co najmniej 13 stopni Celsjusza, aby prawidłowo się rozwijać. Owoce można zbierać, gdy skórka staje się żółto-złota i zaczyna mięknąć pod naciskiem.

Pepino dulce jest zazwyczaj spożywany na surowo, ale może być również używany w różnych potrawach, takich jak sałatki owocowe, smoothie, desery, a nawet w wytrawnych daniach. Owoce są bogate w witaminy (zwłaszcza witaminę C) i minerały, mają niską zawartość kalorii.

Średnica doniczki: 10,5 cm. Wysokość z doniczką: ok. 15-30 cm (zmienia się w zależności od sezonu).