Menta indiana - Satureja douglasii (cultura biologica)

Satureja douglasii, znana jako mięta indyjska, yerba buena lub mięta dzika, to roślina o licznych korzyściach i zastosowaniach, zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i w gastronomii.

Korzyści i zastosowania w medycynie tradycyjnej:

Trawienie: Yerba buena jest znana ze swoich właściwości karminatywnych, pomagając usuwać gazy i zmniejszać wzdęcia. Może również pomagać w łagodzeniu niestrawności i bólów żołądka.

Oddychanie: Roślina ma właściwości wykrztuśne i może być używana do leczenia objawów przeziębienia i grypy, takich jak zatkany nos i kaszel.

Przeciwbólowe i przeciwzapalne: Satureja douglasii ma właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne, jest używana do łagodzenia bólów mięśniowych, stawowych oraz bólów głowy.

Antymikrobiotyczne: Yerba buena zawiera związki o właściwościach antybakteryjnych, które pomagają zapobiegać i leczyć infekcje.

Zastosowania kulinarne:

Aromat: Liście yerba buena mogą być używane do dodania świeżego, miętowego aromatu różnym potrawom, takim jak sałatki, zupy, sosy czy nawet desery.

Herbaty: Świeże lub suszone liście mogą być używane do przygotowywania aromatycznych i orzeźwiających herbat. Herbata z yerba buena jest ceniona za swój orzeźwiający smak i korzystne właściwości zdrowotne.

Napoje: Yerba buena może być również używana do przygotowywania napojów orzeźwiających, takich jak lemoniady czy mojito, nadając im wyraźną miętową nutę.

Przyprawa: Roślina może być używana jako przyprawa w przygotowywaniu różnych potraw, nadając im interesujący smak i aromat.

Wysokość z doniczką: 20-30 cm
Średnica doniczki: 12 cm

Wygląd rośliny zmienia się w zależności od pory roku, dojrzałości liści, przycinania itp.. Ozdobna doniczka nie jest wliczona w cenę.