Hamei - Humulus lupulus 'Westbrau'

Humulus lupulus 'Westbrau' to odmiana chmielu, roślina z rodziny Cannabaceae, uprawiana dla swoich stożkowatych kwiatów wykorzystywanych w przemyśle piwowarskim. Chmiel 'Westbrau' ceniony jest za swoje specyficzne cechy, które obejmują unikalne aromaty i smaki, przyczyniając się do tworzenia wyjątkowych piw.

'Westbrau' charakteryzuje się umiarkowanym poziomem kwasu alfa, który waha się między 5-8%. Czyni to go odpowiednim do piw ale, lager, a nawet niektórych rodzajów IPA, w zależności od pożądanego smaku. Smak i aromat 'Westbrau' są zrównoważone, z nutami kwiatowymi, cytrusowymi i lekko pikantnymi.

Chmiel 'Westbrau' dobrze rozwija się w regionach o klimacie umiarkowanym i jest odporny na niektóre choroby i szkodniki. Okres dojrzewania szyszek chmielu dla tej odmiany przypada od połowy do końca sezonu, co pozwala na zbiór w optymalnym momencie, aby korzystać z charakterystycznych aromatów i smaków.

Rozmiar doniczki: 12 cm

Wysokość z doniczką: 15-30 cm (w zależności od sezonu)

Uwaga: młode/małe okazy na początku sezonu wzrostu.