Dioscorea bulbifera - Air Potato plant (caudex)

Dioscorea bulbifera - fascynujący gatunek endemiczny z Republiki Południowej Afryki.

Roślina z kaudeksem, która posiada dwa sposoby magazynowania składników odżywczych - kaudeks oraz „ziemniaki powietrzne” rozwijające się u podstawy liści. Mimo szybkiego wzrostu wegetatywnego, bulwy powietrzne rozwijają się stosunkowo powoli, z czasem. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, uważana jest za gatunek o dużej zdolności adaptacyjnej.

Dioscorea bulbifera jest uważana za roślinę o znaczeniu kulinarnym i leczniczym, wykorzystywaną do różnych potraw i leków.

Znane nazwy potoczne: air potato, air yam, bitter yam, cheeky yam, potato yam, aerial yam, parsnip yam

Synonimy: Dioscorea anthropophagorum, Dioscorea bulbifera var. albotuberosa, Dioscorea bulbifera var. brachybotryum, Dioscorea bulbifera var. elongata, Dioscorea crispata, Dioscorea heterophylla, Dioscorea hoffa, Dioscorea hofika, Dioscorea korrorensis, Dioscorea latifolia, Dioscorea longipetiolata, Dioscorea perrieri, Dioscorea pulchella, Dioscorea rogersii, Dioscorea sativa var. elongata, Dioscorea sativa var. rotunda, Dioscorea tamifolia, Dioscorea tenuiflora, Dioscorea violacea, Helmia bulbifera, Polynome bulbifera

Uwaga: Rozmiar bulwy różni się w zależności od egzemplarza. Niektóre liście mają uszkodzenia mechaniczne. Długie liany mogą ulec uszkodzeniu podczas transportu.