Dafin comestibil la ghiveci
Laurus Nobilis, znany również jako wawrzyn lub laur, to drzewo lub krzew pochodzący z regionu Morza Śródziemnego. Uważany za jedną z najbardziej szlachetnych roślin w historii, symbol czystości i triumfu, wawrzyn przez wieki koronował królów, cesarzy, a nawet bogów, zgodnie z mitologią.
Obecnie wawrzyn jest bardzo ceniony za swoje właściwości lecznicze, a także za wyjątkowy aromat, jaki nadaje potrawom.
Drzewo może osiągać wysokość do 10-18 metrów, choć często jest utrzymywane w znacznie mniejszych rozmiarach, zwłaszcza gdy jest uprawiane w doniczkach. Liście są lancetowate, ciemnozielone, błyszczące na powierzchni i matowe od spodu. Są często używane w kuchni do aromatyzowania różnych potraw.
Jeśli chodzi o pielęgnację, Laurus Nobilis preferuje dobrze przepuszczalną glebę oraz stanowisko słoneczne lub półcieniste. Jest rośliną odporną na suszę, gdy już zaadaptuje się do środowiska, w którym jest posadzona, ale preferuje regularne podlewanie w cieplejszych okresach roku. Jest odporny na większość rodzajów szkodników i chorób, co czyni go stosunkowo łatwym w utrzymaniu.
Laurus Nobilis nie toleruje bardzo niskich temperatur. Zazwyczaj uważa się, że jest odporny na temperatury do około -7 stopni Celsjusza, choć ta wartość może się różnić w zależności od warunków gleby i wilgotności. W rejonach, gdzie temperatury mogą spaść poniżej tego progu, zaleca się sadzenie Laurus Nobilis w miejscu osłoniętym lub stosowanie metod ochrony, takich jak przykrycie gleby warstwą ściółki, aby pomóc w izolacji korzeni.
Jeśli roślina jest trzymana w doniczkach i wystawiona na temperatury poniżej zera stopni Celsjusza, istnieje ryzyko przemarznięcia korzeni. W takim przypadku zaleca się przeniesienie doniczek do pomieszczenia, gdzie temperatura nie spada poniżej zera.
Symbolicznie, wawrzyn często kojarzony był z zwycięstwem i sukcesem, używany w wieńcach laurowych wręczanych w starożytności osobom o wielkich zasługach lub bohaterom.
Wysokość rośliny mierzona jest wraz z doniczką.