Cornus mas 'Jolico' (Cornelian cherry 'Jolico') - fructe mari

Cornus mas 'Jolico' to odmiana derenia z rodziny Cornaceae, znana z dużych owoców (dwukrotnie większych niż u zwykłych odmian), czerwonych i słodko-kwaśnego smaku. Ta odmiana jest ceniona za wysoką wydajność, odporność na mróz oraz walory ozdobne, będąc popularnym wyborem w ogrodach owocowych, sadach lub krajobrazach rustykalnych. Jej owoce są idealne do spożycia na surowo, dżemów, soków lub win, oferując bogate korzyści odżywcze pełne witamin.

Wygląd liści i kwiatów

• Liście: Liście są owalne, długości 5-10 cm, z całymi brzegami, ciemnozielone i błyszczące. Pojawiają się wiosną i opadają późną jesienią, tworząc gęste tło dla owoców.
• Kwiaty: Kwiaty są małe, żółte, zebrane w baldachy, pojawiają się wczesną wiosną (marzec-kwiecień), przed liśćmi. Są dyskretne, ale przyciągają zapylacze, takie jak pszczoły.

Wygląd owoców

• Owoce: Owoce to małe, owalne wiśnie o intensywnie czerwonym kolorze, długości 2-3 cm, z soczystym miąższem i słodko-kwaśnym smakiem. Dojrzewają w sierpniu-wrześniu, są bogate w witaminę C i antyoksydanty, idealne do przetworów lub spożycia na surowo.

Cechy wzrostu

• Wysokość i szerokość: Osiąga 4-6 metrów wysokości i 3-4 metry szerokości, tworząc wyprostowany krzew lub małe drzewo z łukowatymi gałęziami.
• Wigor: Umiarkowany wzrost, z drewniejącymi pędami i gęstym rozwojem. Jest silny i długowieczny, żyje do 100 lat.
• Typ: Krzew lub małe drzewo liściaste, wieloletnie.

Warunki uprawy

• Ekspozycja: Preferuje pełne słońce lub półcień dla optymalnego owocowania. Toleruje cień, ale owocuje mniej.
• Gleba: Rośnie na żyznych, dobrze przepuszczalnych glebach o lekko kwaśnym do obojętnego pH (5,5-7,0). Toleruje gleby ubogie lub gliniaste.
• Nawadnianie: Regularnie podlewać w okresach suszy, zwłaszcza podczas formowania owoców. Po ukorzenieniu toleruje umiarkowaną suszę.
• Temperatura: Odporna w strefach 3-8 (do -35°C), odpowiednia dla klimatu umiarkowanego, w tym Polski.

Pielęgnacja i odporność

• Odporność: Bardzo odporna na mróz, choroby i szkodniki. Toleruje umiarkowaną suszę i zanieczyszczenia miejskie.
• Nawożenie: Stosować zrównoważony nawóz wiosną, raz w roku, aby pobudzić wzrost.
• Cięcie: Ciąć wiosną, usuwając suche lub krzyżujące się gałęzie, aby utrzymać kształt. Toleruje silne cięcia dla odmłodzenia.
• Rozmnażanie: Rozmnaża się przez sadzonki korzeniowe lub podział krzewów wiosną.
• Ostrzeżenie: Owoce są jadalne, ale surowe mają smak ściągający; należy je gotować przed spożyciem.

Zastosowanie

Cornus mas 'Jolico' jest idealny do ogrodów owocowych, rabat lub sadów. Jego czerwone owoce są doskonałe do dżemów, soków, win lub herbat. Dobrze komponuje się z innymi krzewami owocowymi lub roślinami ozdobnymi. Przyciąga zapylaczy, wspierając bioróżnorodność.

Pochodzenie

Cornus mas pochodzi z południowej Europy i zachodniej Azji. Odmiana 'Jolico' została wyhodowana w Niemczech ze względu na duże owoce i odporność.

Średnica doniczki: 9 cm
Wysokość z doniczką: ok. 20-30 cm (zmienia się w zależności od sezonu)

W sezonie zimowym rośliny są przycinane i bez liści. Etykiety i kształt doniczki mogą się różnić w zależności od partii i producenta.