Citrus hystrix (Kaffir Lime) - frunze si fructe comestibile

Citrus hystrix, znany powszechnie jako Kaffir Lime, Makrut Lime, Thai Lime, Leech Lime lub Mauritius Papeda, to odmiana cytrusów pochodząca z południowo-wschodniej Afryki i południowych Chin.

Owoce są używane dla ich aromatu w różnych potrawach.
Dzięki wyjątkowym właściwościom aromatycznym, a nawet leczniczym, liście są często używane w kuchni tajskiej, kambodżańskiej, wietnamskiej, a także w innych częściach świata - świeże, suszone lub mrożone - w lodach, lemoniadach, zupach, sałatkach itd..
Wysokość wraz z doniczką: 25-35 cm
Średnica doniczki: 12 cm
Zapoznaj się z kompletnym przewodnikiem pielęgnacji cytrusów na blogu.