Citrus hystrix (Makrut Lime) - jadalne liście i owoce

Citrus hystrix, znany powszechnie jako limonka kaffir, limonka makrut, limonka tajska, limonka leech lub Mauritius Papeda, to odmiana cytrusów pochodząca z południowo-wschodniej Afryki i południowych Chin.

Owoce są używane ze względu na swój aromat w różnych potrawach.
Dzięki wyjątkowym właściwościom aromatycznym, a nawet leczniczym, liście są często wykorzystywane w kuchni tajskiej, kambodżańskiej, wietnamskiej, a także w innych częściach świata – świeże, suszone lub mrożone – w lodach, lemoniadach, zupach, sałatkach itd.
Wysokość wraz z doniczką: 25-35 cm
Średnica doniczki: 12 cm
Zapoznaj się z pełnym przewodnikiem pielęgnacji cytrusów na blogu.