Rubus fruticosus 'Chester' je kultivar beztrnaste kupine iz porodice Rosaceae, cijenjen zbog svojih velikih, crnih plodova i slatko-kiselog okusa. Razvijen u SAD-u na Sveučilištu Maryland, ova sorta je idealna za voćnjake, rubove ili velike posude, zahvaljujući visokoj produktivnosti, otpornosti na bolesti i nedostatku trnja, što olakšava berbu. Plodovi su savršeni za svježu konzumaciju, džemove, sokove ili deserte.
Izgled listova, cvjetova i plodova
-
Listovi: Listovi su složeni, s 3-5 jajolikih listića s nazubljenim rubovima, tamnozeleni, s blago hrapavom teksturom. Lišće je listopadno, opada zimi i tvori gustu pozadinu za plodove.
-
Cvjetovi: Cvjetovi su bijeli, veliki, s 5 latica, grupirani u grozdove, pojavljuju se u svibnju i lipnju. Privlačni su oprašivačima, posebno pčelama.
-
Plodovi: Plodovi su složene koštunice, veliki (5-8 g), sjajno crni, okruglo-konusnog oblika. Imaju sladak okus, uravnotežen s kiselkastom notom, i intenzivan miris. Glavna berba je u srpnju i kolovozu, pružajući obilnu proizvodnju.
Karakteristike rasta
-
Visina i širina: Doseže visinu od 1,2-1,8 m i širinu od 1-1,5 m, tvoreći polu uspravan grm s beztrnastim stabljikama koje zahtijevaju potporu (rešetka ili ograda) za nošenje težine plodova.
-
Vigoroznost: Brz rast, s snažnim stabljikama i visokom produktivnošću, do 4-5 kg po grmu. Tvori malo izbojaka, smanjujući potrebu za prorjeđivanjem.
-
Tip: Listopadni višegodišnji grm, neremontant, s jednom godišnjom berbom.
Uvjeti uzgoja
-
Izloženost: Preferira puno sunce (6-8 sati dnevno) za maksimalnu rodnost. Podnosi polusjenu, ali daje manje plodova.
-
Tlo: Raste u plodnom, dobro dreniranom tlu, s blago kiselim do neutralnim pH (5,5-6,5). Dodajte kompost ili dobro razgrađeni stajnjak pri sadnji.
-
Zalijevanje: Redovito zalijevajte, održavajući tlo vlažnim, ali ne natopljenim, osobito tijekom formiranja plodova. Duboko zalijevajte u sušnim razdobljima.
-
Temperatura: Otporan u zonama 4-8 (do -30°C), prikladan za umjerene klime, uključujući Hrvatsku. Malčirajte korijenje zimi za dodatnu zaštitu.
Njega i otpornost
-
Otpornost: Otporan na hladnoću i bolesti poput antraknoze ili hrđe. Može biti pogođen lisnim ušima ili grinjama; tretirajte insekticidnim sapunom. Podnosi umjerenu sušu i vjetar.
-
Gnojidba: Primijenite uravnoteženo gnojivo (npr. 10-10-10) u proljeće i gnojivo bogato kalijem ljeti za plodnost. Izbjegavajte višak dušika.
-
Rezidba: Režite stabljike koje su rodile odmah nakon berbe (kolovoz), do tla, i uklonite slabe ili oštećene grane u proljeće. Ostavite 5-7 zdravih stabljika po grmu.
-
Razmnožavanje: Razmnožava se korijenskim reznicama, slojevima ili dijeljenjem grmova u proljeće.
Rubus fruticosus 'Chester' je idealan za voćnjake, rubove ili velike posude. Njegovi crni, slatki plodovi izvrsni su za svježu konzumaciju, džemove, sokove, kolače ili zamrzavanje. Dobro se slaže s drugim bobičastim voćem ili niskim biljkama poput lavande i privlači oprašivače, pridonoseći bioraznolikosti.
Podrijetlo
Rubus fruticosus je autohton u Europi i Aziji. Kultivar kupine 'Chester', razvijen u SAD-u, odabran je zbog velikih plodova, nedostatka trnja i otpornosti na bolesti, te je popularan u hortikulturi Sjeverne Amerike i Europe.
Visina s posudom uključena: cca. 50 cm
Veličina posude: 11-14 cm ili 2l
Biljke za vrt ili terasu uzgajaju se na nezaštićenim prostorima ili s minimalnom zaštitom (mreže za sjenu ili protiv tuče). Zbog toga prirodno ne mogu imati savršeno lišće - listovi mogu imati tragove, oštećenja ili druge nepravilnosti. U hladnoj sezoni biljke ulaze u fazu mirovanja.