Dafin comestibil la ghiveci
Laurus Nobilis, poznat i kao lovor ili laur, je stablo ili grm porijeklom iz mediteranske regije. Smatrajući ga jednim od najplemenitijih biljaka u povijesti, simbolom čistoće i trijumfa, lovor je kroz povijest krunio kraljeve, careve pa čak i bogove, prema mitologiji.
Danas je lovor vrlo cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava, ali i zbog posebnog okusa koji daje kulinarskim jelima.
Stablo može narasti do visine od 10-18 metara, iako se često drži na znatno manjim dimenzijama, posebno kada se uzgaja u posudama. Listovi su lancetasti, tamnozeleni, sjajni na površini i matirani s donje strane. Često se koriste u kuhinji za aromatiziranje različitih jela.
Što se tiče njege, Laurus Nobilis preferira dobro drenirano tlo i sunčano ili polusjenovito mjesto. To je biljka otporna na sušu nakon što se prilagodi okolišu u kojem je posađena, ali preferira redovito zalijevanje u toplijim dijelovima godine. Otporan je na većinu vrsta štetnika i bolesti, što ga čini relativno jednostavnim za održavanje.
Laurus Nobilis ne podnosi vrlo niske temperature. Općenito se smatra otpornim na temperature do otprilike -7 stupnjeva Celzija, iako ta brojka može varirati ovisno o uvjetima tla i vlage. U područjima gdje temperature mogu pasti ispod te granice, preporučuje se sadnja Laurus Nobilis na zaštićeno mjesto ili korištenje zaštitnih metoda, poput pokrivanja tla slojem malča kako bi se pomoglo izolirati korijene.
Ako se biljka drži u posudama i izložena je temperaturama ispod nule, postoji rizik od smrzavanja korijena. U tom slučaju preporučuje se premjestiti posude u unutarnji prostor gdje temperatura ne pada ispod nule.
Simbolično, lovor je često bio povezan s pobjedom i uspjehom, koristeći se u lovorovim vijencima koji su u antici dodjeljivani osobama velikih zasluga ili herojima.
Visina biljke mjeri se zajedno s posudom.