Citrus microcarpa 'Variegata' - Calamondin s šarenim listovima i plodovima
Citrus microcarpa 'Variegata'.
Citrus X microcarpa je hibrid filipinskog podrijetla, naturaliziran u jugoistočnoj Aziji, Kini i Taiwanu. To je sorta s boljom otpornosti na hladnoću (u usporedbi s drugim citrusima) i višestrukim plodonošenjem tijekom godine, s prirodno okruglom krošnjom koja zahtijeva minimalno održavanje.
U azijskoj regiji biljka ima važnu trgovačku vrijednost, intenzivno se koristi u gastronomskim jelima, začinima, pićima i marmeladama.
Detalji o plodu: slatka kora, kiselkasto-kiselo-aromatična pulpa, visok sadržaj sjemenki. Obično se konzumira pripremljen. Bogat vitaminom C.
Plod se može zamrznuti za kasniju upotrebu u koktelima, čajevima itd. Jako kiseli sok može se koristiti za mariniranje mesa. Ovisno o namjeni, plodovi se mogu brati zeleni ili zreli.
Poznati nazivi: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis
Visina s uključenim loncem 70-80 cm
Promjer lonca 21 cm
Pročitaj kompletan vodič za njegu citrusa na blogu.
Broj plodova i veličina krošnje variraju ovisno o sezoni i od primjerka do primjerka.