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Rubus loganobaccus 'Tayberry' est un croisement entre la mûre nord-américaine (Rubus ursinus) et la framboise européenne (Rubus idaeus), réalisé en 1979 en Écosse. La plante s’est forgée une réputation de super fruit – le fruit est savoureux, de grande taille (jusqu’à 4 cm !), la production est abondante, et la teneur en vitamines et antioxydants est élevée.
Du point de vue de la production, c’est un arbuste incroyable, car les fruits apparaissent et mûrissent par étapes à partir de juin, et chez les sujets matures, la fructification se poursuit jusqu’à la fin de l’automne. La quantité de fruits est considérée comme très élevée – les productions dans les fermes spécialisées atteignent 27 tonnes/hectare. Pour les sujets plantés dans des jardins privés, des productions de 35 kg par sujet adulte ont été rapportées.
✔️ Avantages clés :
• Fruits gros, allongés, au goût intense et parfumé
• Hybride productif et robuste, à croissance vigoureuse
• Mûrit en juin–juillet, avec une production abondante
• Idéal pour une consommation fraîche, mais aussi pour des préparations maison
• Très résistant aux maladies et au froid (jusqu’à -20°C)
Détails de culture :
• Type de fructification : sur tiges d’un an (non remontant)
• Période de récolte : juin–juillet
• Exposition : en plein soleil
• Sol : fertile, bien drainé, légèrement acide
• Arrosage : régulier, sans stagnation d'eau
• Hauteur : 1,5–2 m ; nécessite un support sur treillis
Recommandation : Après la fructification, les tiges ayant porté des fruits sont coupées à la base pour stimuler la croissance des nouvelles. La plante a besoin d'espace pour se développer, elle convient pour des haies, pergolas ou rangées soutenues.
Hauteur avec pot inclus : env. 30 cm
Diamètre du pot : 11-14 cm ou 2 litres
Les plantes pour jardin ou terrasse sont cultivées en espaces non protégés ou avec une protection minimale (filets d'ombrage ou filets anti-grêle). Pour cette raison, elles ne peuvent naturellement pas avoir un feuillage parfait - les feuilles peuvent présenter des traces, des défauts ou d'autres détériorations.
En saison froide, les plantes entrent en période de repos végétatif.