Mur productiv fara spini - Rubus fruticosus 'Chester'

Rubus fruticosus 'Chester' est un cultivar de mûrier sans épines, de la famille des Rosaceae, apprécié pour ses gros fruits noirs et son goût doux-acidulé. Développé aux États-Unis à l'Université du Maryland, cette variété est idéale pour les jardins fruitiers, les bordures ou les grands pots, grâce à sa haute productivité, sa résistance aux maladies et l'absence d'épines, facilitant la récolte. Les fruits sont parfaits pour la consommation fraîche, les confitures, les jus ou les desserts.

Aspect des feuilles, des fleurs et des fruits

• Feuilles : Les feuilles sont composées, avec 3-5 folioles ovales, aux bords dentelés, d'un vert foncé, avec une texture légèrement rugueuse. Le feuillage est caduc, tombant en hiver, et forme un fond dense pour les fruits.
• Fleurs : Les fleurs sont blanches, grandes, avec 5 pétales, regroupées en grappes, apparaissant en mai-juin. Elles attirent les pollinisateurs, en particulier les abeilles.
• Fruits : Les fruits sont des drupes composées, grandes (5-8 g), d'un noir brillant, de forme ronde-conique. Ils ont un goût sucré, équilibré par une note acidulée, et un arôme intense. La récolte principale a lieu en juillet-août, offrant une production abondante.

Caractéristiques de croissance

• Hauteur et largeur : Atteint 1,2-1,8 m de hauteur et 1-1,5 m de largeur, formant un arbuste semi-érigé, avec des tiges sans épines, nécessitant un support (treillis ou clôture) pour soutenir le poids des fruits.
• Vigueur : Croissance rapide, avec des tiges vigoureuses et une productivité élevée, jusqu'à 4-5 kg par touffe. Forme peu de pousses, réduisant le besoin d'éclaircissage.
• Type : Arbuste pérenne caduc, non remontant, avec une seule récolte annuelle.

Conditions de culture

• Exposition : Préfère le plein soleil (6-8 heures/jour) pour une fructification maximale. Tolère la mi-ombre, mais produit moins de fruits.
• Sol : Pousse dans des sols fertiles, bien drainés, avec un pH légèrement acide à neutre (5,5-6,5). Ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé à la plantation.
• Arrosage : Arrosez régulièrement, en maintenant le sol humide mais non détrempé, surtout pendant la formation des fruits. Arrosez profondément en périodes de sécheresse.
• Température : Résistant dans les zones 4-8 (jusqu'à -30°C), adapté aux climats tempérés, y compris la Roumanie. Pailler les racines en hiver pour une protection supplémentaire.

Entretien et résistance

• Résistance : Résistant au froid et aux maladies telles que l'anthracnose ou la rouille. Peut être affecté par les pucerons ou les acariens ; traitez avec du savon insecticide. Tolère la sécheresse modérée et le vent.
• Fertilisation : Appliquez un engrais équilibré (ex. 10-10-10) au printemps et un engrais riche en potassium en été, pour la fructification. Évitez l'excès d'azote.
• Taillage : Coupez les tiges ayant fructifié immédiatement après la récolte (août), jusqu'au sol, et enlevez les branches faibles ou endommagées au printemps. Gardez 5-7 tiges saines par touffe.
• Multiplication : Se multiplie par boutures de racines, marcottage ou division des touffes au printemps.

Rubus fruticosus 'Chester' est idéal pour les jardins fruitiers, les bordures ou les grands pots. Ses fruits noirs et doux sont excellents pour la consommation fraîche, les confitures, les jus, les gâteaux ou la congélation. Il se combine bien avec d'autres baies ou plantes basses, comme la lavande, et attire les pollinisateurs, contribuant à la biodiversité.

Origine

Rubus fruticosus est originaire d'Europe et d'Asie. Le cultivar de Mûrier 'Chester', développé aux États-Unis, est sélectionné pour ses gros fruits, l'absence d'épines et la résistance aux maladies, étant populaire en horticulture en Amérique du Nord et en Europe.

Hauteur avec pot inclus : env. 50 cm

Dimension du pot : 11-14 cm ou 2l

Les plantes pour jardin ou terrasse sont cultivées en espaces non protégés ou avec une protection minimale (filets d'ombrage ou filets anti-grêle). Pour cette raison, naturellement, elles ne peuvent pas avoir un feuillage parfait - les feuilles peuvent présenter des traces, défauts ou autres détériorations. En saison froide, les plantes entrent en période de repos végétatif.