Cires Lapins en pot - Prunus avium 'Lapins' - couronne formée, H100 cm

Prunus avium 'Lapins' est une variété de cerisier doux développée au Canada, à la station de recherche de Summerland en Colombie-Britannique, introduite en 1983. C'est un hybride résultant du croisement des variétés 'Van' et 'Stella', réputé pour la qualité de ses fruits, son auto-pollinisation et sa bonne résistance à des conditions variées.

Caractéristiques physiques

• Forme et dimensions : Arbre de vigueur moyenne, avec une couronne arrondie et bien ramifiée, atteignant 4-6 mètres de hauteur à maturité, légèrement plus compact que d'autres variétés de cerisier.
• Feuilles : Feuilles ovales, vert foncé, brillantes, avec des bords légèrement dentelés, typiques de l'espèce Prunus avium.
• Flore : Fleurit au printemps (avril-mai), avec des fleurs blanches, simples, regroupées en grappes, qui sont attrayantes pour les abeilles, bien qu'elles ne dépendent pas des pollinisateurs externes.
• Fruits : Les cerises sont grandes (8-12 g), rondes, avec une peau rouge foncé brillante. La pulpe est ferme, juteuse, de couleur rouge intense, avec une texture croquante.

Conditions de croissance

• Sol : Préfère des sols fertiles, bien drainés, avec un pH entre 6,0 et 7,0. Tolère des sols plus légers, mais ne supporte pas l'excès d'humidité.
• Lumina : A besoin de plein soleil pour une fructification optimale.
• Arrosage et fertilisation : A besoin d'un arrosage modéré, surtout pendant les premières années et en périodes sèches, et d'une fertilisation annuelle avec un engrais équilibré (NPK).

Résistance et sensibilités

• Résistance : Il est résistant aux basses températures et a une bonne tolérance à la fissuration des fruits causée par les pluies, comparé à d'autres variétés. De plus, il résiste correctement à la moniliose.
• Sensibilités : Peut être affecté par des maladies telles que le feu bactérien ou par des ravageurs tels que les pucerons et les vers des cerises, bien qu'il soit considéré comme plus robuste que la moyenne.

Fruits - détails

• Gust : Les cerises 'Lapins' sont douces, avec un arôme riche et équilibré, légèrement moins acidulées que 'Van', ce qui les rend idéales pour une consommation fraîche. Les fruits sont de qualité supérieure.
• Valeur commerciale : Oui, 'Lapins' a une excellente valeur commerciale en raison de son goût, de la taille des fruits, de son aspect attrayant et du fait qu'il est autopolinisateur, réduisant le besoin d'autres arbres dans la plantation. Il est populaire sur les marchés internationaux.

Utilisation et entretien

• Utilisation : Parfait pour une consommation fraîche, mais aussi pour la transformation (confitures, compotes, gâteaux). L'arbre est décoratif pendant la floraison, étant également adapté aux petits jardins.
• Entretien : Nécessite une taille annuelle (fin d'hiver ou début du printemps) pour maintenir sa forme et stimuler la production. Étant autopolénisé, il n'a pas besoin d'une autre variété à proximité, ce qui le rend idéal pour les espaces limités.
• Propagation : Elle se réalise par greffage sur des porte-greffes compatibles, tels que Prunus avium sauvage ou Gisela (pour des variétés plus naines).