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Plectranthus amboinicus, également connu sous le nom de « Origan cubain », est une plante vivace appartenant à la famille des Lamiacées. Elle est originaire d’Afrique, mais est cultivée dans de nombreuses régions du monde, notamment dans les zones tropicales et subtropicales.
En raison de son arôme puissant, le Plectranthus amboinicus est souvent utilisé en cuisine, particulièrement dans les cuisines des Caraïbes et de l’Asie du Sud-Est. De plus, la plante possède certaines utilisations médicinales traditionnelles, notamment comme anti-inflammatoire et antiseptique.
Feuilles : Elle possède des feuilles épaisses, charnues, de couleur vert foncé, qui dégagent une odeur forte semblable à l’origan ou à la menthe lorsqu’elles sont touchées ou frottées.
Fleurs : Elle produit de petites fleurs de couleur lavande ou bleu-violet, mais celles-ci sont souvent secondaires par rapport aux feuilles aromatiques.
Port : C’est un petit à moyen arbuste, dont la hauteur et la largeur dépassent rarement 1 mètre.
Arôme : Il possède un arôme puissant – il est souvent utilisé comme substitut de l’origan en cuisine.
Diamètre du pot : 12 cm
Hauteur avec pot inclus : env. 20-25 cm