Olivier (Olea Europaea)

L'olivier (Olive Tree), également appelé « arbre éternel », est un arbuste d'origine méditerranéenne doté d'une capacité extraordinaire de régénération et d'adaptation.
L'olivier s'adapte très bien aussi bien à l'intérieur, dans des espaces vastes, que sur des terrasses, balcons fermés ou jardins (bien protégé durant l'hiver). Ses fruits sont très prisés, étant désignés dans la mythologie comme le « remède des dieux ».

L'olivier préfère le climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux. Cependant, c'est une plante assez résistante aux conditions moins favorables, pouvant tolérer à la fois la sécheresse et des températures basses pour de courtes périodes.

Les soins de l'olivier comprennent les aspects suivants :

1. La plantation : L'olivier doit être planté dans un endroit ensoleillé pour bien se développer. Le sol doit être bien drainé afin d'éviter la stagnation de l'eau.

2. L'arrosage : Pendant les périodes de croissance active, les oliviers doivent être arrosés régulièrement, mais sans excès. En été et dans les zones très chaudes, l'arrosage doit être plus fréquent.

3. La fertilisation : L'olivier bénéficie de l'application d'un engrais riche en azote au début de la saison de croissance et d'un engrais riche en potassium avant la maturation des fruits, afin de soutenir leur développement.

4. L'adaptation à l'hiver : Dans les régions aux hivers plus froids, les jeunes oliviers peuvent nécessiter une protection contre le gel, comme l'enveloppement avec un tissu ou le déplacement des pots à l'intérieur.

5. La protection contre les maladies et les parasites : Les oliviers peuvent être affectés par diverses maladies fongiques et parasites, tels que la mouche de l'olive. Il est important de surveiller régulièrement l'arbre et d'appliquer des traitements phytosanitaires si nécessaire.

6. La température : En général, les oliviers peuvent résister à des températures basses jusqu'à environ -10 degrés Celsius pour de courtes périodes. Toutefois, des températures inférieures à -4 degrés Celsius peuvent causer des dommages, surtout aux sujets jeunes ou aux variétés moins résistantes au froid.

Hauteur avec pot incluse environ 35-40 cm