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Lycium barbarum ‘New Big’, également connu sous le nom de Goji Berry ‘New Big’ ou baie de goji de haie, est un arbuste fruitier très apprécié pour ses fruits gros, sucrés et riches en nutriments. Cette variété est considérée comme une version améliorée du goji classique, se distinguant par des baies plus grosses, un goût plus agréable et une bonne productivité. C’est un excellent choix pour les jardins comestibles en Roumanie, grâce à son adaptabilité, sa bonne résistance et son entretien relativement facile.
En plus de sa valeur alimentaire, la plante a un aspect décoratif attrayant : branches arquées, feuillage fin, fleurs violet-lilas et fruits rouge-orange qui mûrissent progressivement de l’été à l’automne. Les fruits peuvent être consommés frais, séchés, en tisanes, confitures, jus ou desserts et sont appréciés pour leur haute teneur en antioxydants, vitamines et autres composés précieux.
🌱 Caractéristiques botaniques :
💧 Conditions de culture et d’entretien :
✨ Ce qui le rend spécial :
📌 Note : Selon la saison, la plante peut être livrée avec ou sans feuilles, avec ou sans fleurs ou sans fruits, et son aspect peut varier significativement entre la période de végétation et le repos végétatif. Après le transport, certaines extrémités, feuilles ou branches peuvent présenter de petites traces de manipulation ou une légère déshydratation superficielle. Ces aspects sont normaux et n’affectent pas la viabilité de la plante.
Résistance au gel : jusqu’à environ -20°C voire plus bas dans de bonnes conditions ; en pot, elle nécessite une protection supplémentaire en hiver.
Hauteur avec pot inclus : env. 30 cm