Lamai de jardin, résistants au gel - Citrus trifoliata (Poncirus Trifoliata)

Poncirus Trifoliata, nommé populairement Citronnier sibérien, Citronnier de jardin, Citronnier trifolié, Citronnier chinois, Oranger trifolié, Oranger amer - est un arbuste endémique de Chine et de Corée, appartenant à la famille des agrumes et peut être planté directement dans le jardin.

Poncirus Trifoliata résiste sans protection à des températures allant jusqu'à -25°C, ne nécessite pas de substrat spécial pour les agrumes et a une très bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, étant considéré naturellement "pest free".

Il existe actuellement de grands spécimens dans le parc du Jardin Botanique de Bucarest (mais aussi dans d'autres jardins botaniques en Europe), où les gens peuvent cueillir les fruits de cet arbuste (qui atteint des dimensions assez grandes) chaque automne. 

"Le citronnier sibérien" est une présence originale dans un jardin - c'est un arbuste épineux avec des branches qui poussent de manière irrégulière, couvertes d'épines. Il présente une croissance relativement rapide et une très grande capacité d'adaptation.

Le fruit a la taille d'un citron vert et est très différent des agrumes "habituels", étant couvert de duvet comme une pêche, surtout lorsqu'il est vert. L'écorce et le jus peuvent être utilisés pour de nombreuses préparations (comme les citrons), y compris limonades, salades, gâteaux, marmelades, thés, etc. Le jus est considéré idéal pour les marmelades. Le goût est entre citron et orange, légèrement amer mais très acide. La plupart des gens considèrent que le fruit ne peut pas être consommé tel quel, sans transformation.

Recommandations : Les jeunes plantes doivent être protégées pendant les 2 premières années de vie, ou cultivées à l'intérieur jusqu'à la lignification/épaississement des tiges, puis acclimatées à l'extérieur en saison chaude. 

Hauteur avec pot inclus : 25-35 cm
Diamètre du pot : 12 cm

En saison froide, les plantes sont en repos végétatif et se vendent sans feuilles.