Citrus aurantifolia 'Citron vert rouge' H75 cm

Citrus x aurantifolia 'Red Lime' (connu aussi sous le nom de Lime Rouge, Lime Rossa, Red Lime, Lime à pulpe rouge, Red-fleshed Lime ou Pink Lime) est une variété particulière de lime, appréciée surtout pour l'aspect spectaculaire de ses fruits.

La plante est un arbuste ou un petit arbre, à feuilles persistantes, avec des branches épineuses et de petites feuilles brillantes d’un vert intense. Les fleurs sont blanches, petites et très parfumées. Ce qui rend cette variété spéciale, c’est la pulpe des fruits, qui à maturité prend une couleur rose-rouge intense et attrayante. Les fruits sont petits, ronds, avec une peau fine vert-jaune, et la pulpe est juteuse, avec un goût plus doux et moins acide que la lime ordinaire.

Caractéristiques principales :

• Fruits à pulpe rose-rouge intense (aspect décoratif à la coupe)
• Goût plus doux et plus aromatique que la lime classique
• Fruits plus gros (par rapport à la lime classique), juteux et décoratifs, parfois sucrés
• Période de fructification : peut fleurir et fructifier presque toute l’année dans de bonnes conditions
• Parfum : fleurs et feuilles intensément aromatiques
• Taille : 2–3,5 m de hauteur (en pot reste de taille plus petite)

Entretien simple :

• Lumière : plein soleil (minimum 6–8 heures par jour)
• Température : chaude. En hiver, doit être protégée du gel (idéalement 8–15°C dans un endroit lumineux)
• Arrosage : régulier, le substrat doit sécher partiellement entre les arrosages
• Substrat : spécial agrumes, bien drainé
• Fertilisation : régulière avec un engrais pour agrumes pendant la période de croissance

Utilisations : Le Lime Rouge est très apprécié tant pour son aspect décoratif que pour son usage culinaire. Grâce à sa pulpe rose-rouge, les fruits ont un aspect spectaculaire lorsqu’ils sont coupés en tranches et sont idéaux pour les boissons (limonades, cocktails, mojitos), desserts, garnitures ou décoration des assiettes. Son goût plus doux le rend également adapté aux personnes qui préfèrent des saveurs plus douces que la lime classique.

Une variété attractive et productive, qui combine utilité et aspect décoratif remarquable. Elle est très belle aussi bien sur la terrasse, en serre ou à l’intérieur lumineux.

Hauteur avec pot inclus : env. 75 cm
Diamètre du pot : 21 cm
Consultez ici le guide d’entretien pour les agrumes.