Cactus de jardin avec fruits et feuilles comestibles - Opuntia humifusa (Langue du Diable)

Opuntia humifusa - variété endémique des États-Unis, où elle pousse naturellement sur les versants des "Montagnes Rocheuses".

Au cours de sa troisième année de vie, la plante produit de grandes fleurs jaunes, qui se transforment ensuite en fruits comestibles. Après avoir retiré les épines, la pulpe peut être consommée, et les graines peuvent être grillées.

Les feuilles sont également comestibles - les jeunes sections peuvent être consommées telles quelles après avoir enlevé la peau et les épines, ou peuvent être sautées dans de l'huile.

C’est une plante à croissance rapide - elle double pratiquement de taille d’une année sur l’autre.

Elle résiste à des températures allant jusqu’à -23 °C sans aucune protection, même pendant de longues périodes.

Conseils de culture : Elle peut être plantée dans le jardin, mais le substrat de la zone de plantation devrait être amélioré avec du sable et/ou du gravier, afin que les racines bénéficient d’un drainage adéquat. Elle ne tolère pas bien l’excès d’eau. Comme tout cactus, elle préfère un emplacement très ensoleillé - elle ne supporte pas bien les zones trop ombragées.
Hauteur avec pot inclus : env. 12 cm

Note : Les spécimens en stock ne présentent pas de fleurs.

*Les plantes peuvent présenter des cicatrices à la base.