Aronia x prunifolia 'Viking'

Aronia prunifolia 'Viking' - Aronia x prunifolia est un hybride naturel entre Aronia arbutifolia et Aronia melanocarpa. VIKING est une variété sélectionnée pour la saveur supérieure des fruits, la taille des fruits, la production extrêmement abondante, ainsi que pour la grande taille du buisson (environ 2 m).

Aronia prunifolia 'Viking' peut être considérée comme une plante à double usage - à la fois ornementale pour l’aménagement des jardins, et intéressante pour ses fruits riches en vitamines et antioxydants. La plante pousse sous forme d’un arbuste buissonnant, fortement ramifié, avec des feuilles vert foncé qui deviennent rouge orangé à l’approche de l’hiver.

La floraison a lieu en mai, les fleurs sont fortement parfumées, et les fruits peuvent être récoltés en août-septembre. Les fruits non cueillis ne tombent pas et se conservent bien longtemps.

Un sujet mature produit une quantité significative de fruits, qui peuvent être consommés frais ou sous forme de confitures, gelées, boissons, etc. Il faut cependant tenir compte du fait que toutes les personnes ne supportent pas le goût acidulé des fruits - c’est pourquoi leur transformation est souvent préférée.

Variété autofertile. Ne nécessite pas de substrat spécial. Aucun entretien nécessaire - les tailles ont uniquement un but esthétique. Elle est très résistante aux maladies et aux parasites.

Elle résiste dans le jardin même à des températures extrêmes allant jusqu’à -30°C.