Mur productiv fara spini - Rubus fruticosus 'Chester'
Rubus fruticosus 'Chester' on piikittömän karhunvatun lajike, joka kuuluu ruusukasvien heimoon ja on arvostettu suurista, mustista marjoistaan ja makean-happamasta maustaan. Yhdysvalloissa Marylandin yliopistossa kehitetty tämä lajike sopii erinomaisesti marjatarhoihin, reunakasveiksi tai suuriin ruukkuihin korkean sadon, tautien kestävyyden ja piikittömyytensä ansiosta, mikä helpottaa sadonkorjuuta. Marjat sopivat täydellisesti tuorekäyttöön, hilloihin, mehuihin tai jälkiruokiin.
Lehtien, kukkien ja marjojen ulkonäkö
- Lehdet: Lehdet ovat parilehdykkäisiä, joissa on 3-5 soikeaa, sahalaitaa reunustavaa lehdykkää, tummanvihreitä ja hieman karheapintaisia. Lehdet ovat lehtipudottavia, putoavat talvella ja muodostavat tiheän taustan marjoille.
- Kukat: Kukat ovat valkoisia, suuria, viisi terälehteä, ryhmittyneinä tertuiksi, kukkivat touko-kesäkuussa. Ne houkuttelevat pölyttäjiä, erityisesti mehiläisiä.
- Marjat: Marjat ovat suuria (5-8 g) kiiltäviä mustia kerrannaismarjoja, pyöreästi kartiomaisia. Niillä on makea maku, jossa on tasapainoinen happamuus ja voimakas aromi. Pääsato korjataan heinä-elokuussa, tarjoten runsaan sadon.
Kasvuominaisuudet
- Korkeus ja leveys: Kasvaa 1,2-1,8 m korkeaksi ja 1-1,5 m leveäksi, muodostaen puolipystyn pensaikon, jossa on piikittömät varret, jotka tarvitsevat tuen (tukiverkko tai aita) marjojen painon kannattelemiseksi.
- Vireys: Nopea kasvu, vahvat varret ja korkea sato, jopa 4-5 kg pensaalta. Muodostaa vähän versoja, vähentäen harvennustarvetta.
- Tyyppi: Monivuotinen lehtipudottava pensas, ei uusintakukintainen, yksi sato vuodessa.
Kasvuolosuhteet
- Valoisuus: Suosii täyttä aurinkoa (6-8 tuntia päivässä) maksimaalisen marjasadon saavuttamiseksi. Sietää puolivarjoa, mutta tuottaa vähemmän marjoja.
- Maa: Kasvaa hedelmällisessä, hyvin ojitetussa maassa, jossa on lievästi hapan tai neutraali pH (5,5-6,5). Lisää kompostia tai hyvin maatunutta lantaa istutettaessa.
- Kastelu: Kastele säännöllisesti, pitäen maan kosteana mutta ei läpimäränä, erityisesti marjojen muodostumisen aikana. Kastele syvällisesti kuivuuskausina.
- Lämpötila: Kestävä vyöhykkeillä 4-8 (jopa -30°C), sopii lauhkeisiin ilmastoihin, mukaan lukien Romania. Multaa juuret talvella lisäsuojaksi.
Hoito ja kestävyys
- Kestävyys: Kestävä kylmää ja tauteja kuten antraknoosia tai ruostetta vastaan. Voi kärsiä kirvoista tai punkkeista; käsittele hyönteissienisaippualla. Sietää kohtalaista kuivuutta ja tuulta.
- Lannoitus: Levitä tasapainoista lannoitetta (esim. 10-10-10) keväällä ja kaliumrikasta lannoitetta kesällä marjasadon edistämiseksi. Vältä liiallista typpeä.
- Leikkaus: Leikkaa marjoittaneet varret heti sadonkorjuun jälkeen (elokuussa) maan tasalle ja poista heikot tai vaurioituneet oksat keväällä. Säilytä 5-7 tervettä vartta pensaassa.
- Lisääntyminen: Lisätään juuriversoista, maavarren avulla tai jakamalla pensaita keväällä.
Rubus fruticosus 'Chester' on ihanteellinen marjatarhoihin, reunakasveiksi tai suuriin ruukkuihin. Sen mustat, makeat marjat ovat erinomaisia tuorekäyttöön, hilloihin, mehuihin, leivonnaisiin tai pakastukseen. Sopii hyvin yhteen muiden metsien marjojen tai matalien kasvien, kuten laventelin, kanssa ja houkuttelee pölyttäjiä, edistäen biodiversiteettiä.
Alkuperä
Rubus fruticosus on kotoisin Euroopasta ja Aasiasta. Mur 'Chester' -lajike, joka on kehitetty Yhdysvalloissa, on valittu suurten marjojen, piikittömyyden ja tautien kestävyyden vuoksi, ja se on suosittu Pohjois-Amerikan ja Euroopan puutarhanhoidossa.
Korkeus ruukkuineen: noin 50 cm
Ruukun koko: 11-14 cm tai 2 l
Puutarha- tai terassikasvit kasvatetaan suojaamattomissa tiloissa tai vähäisellä suojauksella (varjostusverkot tai rakeensuojaverkot). Tästä syystä kasveilla ei luonnollisesti voi olla täydellistä lehtimassaa – lehdet voivat sisältää jälkiä, virheitä tai muita vaurioita. Kylmänä vuodenaikana kasvit ovat lepotilassa.