Cires Lapins ruukussa - Prunus avium 'Lapins' - muotoiltu kruunu, K100 cm

Prunus avium 'Lapins' on makean kirsikan lajike, joka kehitettiin Kanadassa, British Columbian Summerlandin tutkimusasemalla, ja se otettiin käyttöön vuonna 1983. Se on hybridi, joka syntyi lajikkeiden 'Van' ja 'Stella' risteytyksestä, ja se on tunnettu laadukkaista hedelmistään, itsestään pölyttyvyydestään ja hyvästä kestävyydestään erilaisissa olosuhteissa.

Fyysiset ominaisuudet

• Muoto ja koko: Keskikokoinen puu, pyöreällä ja hyvin haarautuneella latvuksella, joka saavuttaa 4-6 metrin korkeuden kypsänä, hieman tiiviimpi kuin muut kirsikkalajikkeet.
• Lehdet: Soikeat, tummanvihreät, kiiltävät lehdet, joissa on hieman sahalaitaiset reunat, tyypilliset Prunus avium -lajille.
• Kukat: Kukkii keväällä (huhti-toukokuu), valkoiset, yksinkertaiset kukat, jotka ovat ryhmittyneet terttuiksi ja houkuttelevat mehiläisiä, vaikka se ei ole riippuvainen ulkoisista pölyttäjistä.
• Hedelmät: Kirsikat ovat suuria (8-12 g), pyöreitä, kiiltävän tummanpunaisia. Liha on kiinteää, mehukasta, intensiivisen punaista ja rapeaa koostumukseltaan.

Kasvuolosuhteet

• Maa: Suosii hedelmällisiä, hyvin vettä läpäiseviä maita, joiden pH on 6,0–7,0. Sietää kevyempiä maita, mutta ei liiallista kosteutta.
• Valo: Tarvitsee täyttä aurinkoa optimaaliseen hedelmätuotantoon.
• Kastelu ja lannoitus: Tarvitsee kohtalaista kastelua, erityisesti ensimmäisinä vuosina ja kuivuuskausina, sekä vuosittaista tasapainoista lannoitusta (NPK).

Kestävyys ja herkkyydet

• Kestävyys: Kestää matalia lämpötiloja ja on hyvä sietämään hedelmien halkeilua sateen aiheuttamana verrattuna muihin lajikkeisiin. Kestää myös kohtalaisesti monilioosia.
• Herkkyydet: Voi altistua taudeille kuten bakteeritulehdus tai tuholaisille kuten kirvat ja kirsikkakärpäset, mutta sitä pidetään keskimääräistä kestävämpänä.

Hedelmät – yksityiskohdat

• Maku: 'Lapins'-kirsikat ovat makeita, rikkaan ja tasapainoisen aromisia, hieman vähemmän happamia kuin 'Van', mikä tekee niistä ihanteellisia tuorekäyttöön. Hedelmät ovat korkealaatuisia.
• Kaupallinen arvo: Kyllä, 'Lapins' on erinomainen kaupallinen arvo makunsa, hedelmien koon, houkuttelevan ulkonäön ja itsestään pölyttävyyden ansiosta, mikä vähentää muiden puiden tarvetta istutuksessa. Se on suosittu kansainvälisillä markkinoilla.

Käyttö ja hoito

• Käyttö: Täydellinen tuorekäyttöön, mutta myös jalostukseen (hillot, mehustaminen, leivonnaiset). Puu on koristeellinen kukinnan aikana ja sopii myös pieniin puutarhoihin.
• Hoito: Vaatii vuosittaista leikkausta (myöhään talvella tai varhain keväällä) muodon ylläpitämiseksi ja tuotannon edistämiseksi. Itsestään pölyttävänä se ei tarvitse toista lajiketta lähelle, mikä tekee siitä ihanteellisen rajallisiin tiloihin.
• Lisääntyminen: Toteutetaan pistokkailla yhteensopiville alustoille, kuten villi Prunus avium tai Gisela (pienemmille versioille).