Cires Lapins ruukussa - Prunus avium 'Lapins' - muotoiltu kruunu, K100 cm

Prunus avium 'Lapins' on makean kirsikan lajike, joka kehitettiin Kanadassa, British Columbian Summerlandin tutkimusasemalla ja otettiin käyttöön vuonna 1983. Se on hybridi, joka syntyi lajikkeiden 'Van' ja 'Stella' risteytyksestä, ja on tunnettu laadukkaista hedelmistään, itsesiitoksestaan sekä hyvästä kestävyydestään erilaisissa olosuhteissa.

Fyysiset ominaisuudet

• Muoto ja koko: Keskikokoinen puu, pyöreällä ja hyvin haarautuneella latvuksella, joka saavuttaa kypsänä 4–6 metrin korkeuden, hieman tiiviimpi kuin muut kirsikkalajikkeet.
• Lehdet: Soikeat, tummanvihreät, kiiltävät lehdet, joissa on kevyesti sahalaitaiset reunat, tyypilliset Prunus avium -lajille.
• Kukat: Kukkii keväällä (huhti-toukokuu), valkoiset, yksinkertaiset kukat ryhmissä, jotka houkuttelevat mehiläisiä, vaikka ei ole riippuvainen ulkoisista pölyttäjistä.
• Hedelmät: Kirsikat ovat suuria (8–12 g), pyöreitä, kiiltävän tummanpunaisia. Liha on kiinteää, mehukasta, syvän punaista ja rapeaa koostumukseltaan.

Kasvuolosuhteet

• Maa: Pitää hedelmällisestä, hyvin vettä läpäisevästä maasta, jonka pH on 6,0–7,0. Sietää kevyempiä maita, mutta ei liiallista kosteutta.
• Valo: Tarvitsee täyden auringon optimaaliseen hedelmätuotantoon.
• Kastelu ja lannoitus: Tarvitsee kohtalaista kastelua, erityisesti ensimmäisinä vuosina ja kuivuusjaksoina, sekä vuosittaista lannoitusta tasapainoisella lannoitteella (NPK).

Kestävyys ja herkkyydet

• Kestävyys: Kestää hyvin alhaisia lämpötiloja ja sietää hyvin hedelmien halkeilua sateen aiheuttamana verrattuna muihin lajikkeisiin. Kestää myös kohtalaisesti monilioosia.
• Herkkyydet: Voi altistua taudeille kuten paloruosteelle tai tuholaisille kuten kirvoille ja kirsikkakärpäsille, mutta on yleisesti ottaen kestävämpi kuin keskiarvo.

Hedelmät – yksityiskohdat

• Maku: 'Lapins'-kirsikat ovat makeita, täyteläisen ja tasapainoisen makuisia, hieman vähemmän happamia kuin 'Van', mikä tekee niistä ihanteellisia tuorekäyttöön. Hedelmät ovat korkealaatuisia.
• Kaupallinen arvo: Kyllä, 'Lapins' on erinomainen kaupallinen lajike makunsa, hedelmien koon, houkuttelevan ulkonäön ja itsesiitoskykynsä ansiosta, mikä vähentää muiden puiden tarvetta istutuksessa. Se on suosittu kansainvälisillä markkinoilla.

Käyttö ja hoito

• Käyttö: Täydellinen tuorekäyttöön, mutta sopii myös jalostukseen (hillot, mehustaminen, leivonnaiset). Puu on koristeellinen kukinta-aikaan ja sopii myös pieniin puutarhoihin.
• Hoito: Tarvitsee vuosittaista leikkausta (myöhään talvella tai varhain keväällä) muodon ylläpitämiseksi ja tuotannon edistämiseksi. Itsesiitoskykynsä vuoksi ei tarvitse toista lajiketta lähelle, mikä tekee siitä ihanteellisen rajallisiin tiloihin.
• Lisääntyminen: Tapahtuu pistokkailla yhteensopiville alustoille, kuten villi Prunus avium tai Gisela (pienemmille versioille).