Prostanthera rotundifolia (Pyöreä minttu, Australialainen basilika) - luomuviljely

Prostanthera rotundifolia, tunnetaan myös pyöreälehtisenä australialaisena basilikana tai pyöreänä minttuna, on Australiasta kotoisin oleva pensas, joka kuuluu huulikukkaiskasvien heimoon (Lamiaceae). Se on tunnettu pyöreistä, aromaattisista lehdistään, jotka muistuttavat basilikaa ja joista vapautuu mintun tai eukalyptuksen tuoksu murskattuna.

Ruoanlaitossa: Perinteisessä australialaisessa keittiössä Prostanthera rotundifoliaa voidaan käyttää monenlaisissa ruokalajeissa. Sen voimakkaan ja tunnistettavan aromin omaavia lehtiä voidaan käyttää lihan, vihannesten tai salaattien maustamiseen. Niistä voidaan myös valmistaa tuoksuvia teelaatuja.

Lääkinnällisessä käytössä: Vaikka Prostanthera rotundifolia ei ole yhtä tunnettu lääkekasvina kuin muut huulikukkaiskasvit, jotkut lähteet viittaavat siihen, että kasvilla saattaa olla antiseptisiä ominaisuuksia, kuten monilla mintun tuoksuisilla kasveilla. Australialaisessa perinteisessä lääketieteessä sitä voidaan käyttää lievien vaivojen, kuten ruoansulatushäiriöiden tai vilustumisten hoitoon, joko haudukkeena tai paikallisesti käytettynä.

Korkeus ruukku mukaan lukien: 20–30 cm
Ruukun halkaisija: 12 cm