Menta aromata pentru bauturi racoritoare - Mentha nervosa 'Mojito' (cultura biologica)

Mentha nervosa 'Mojito' on erityisesti juomien valmistukseen valittu minttulajike, erityisesti mojitoon. Tavalliseen minttuun verrattuna tällä lajikkeella on makeampi, hienostuneempi ja vähemmän mentholinen maku, jossa on hienovaraisia sitruunan ja hedelmien vivahteita, mikä tekee siitä ihanteellisen cocktaileihin ilman, että se peittää muita makuja.

Kasvilla on kiiltävät vihreät lehdet, jotka ovat hieman rypistyneet ja joissa on näkyvät suonet. Se kasvaa voimakkaasti ja muodostaa tiheitä pensaita, joilla on miellyttävä ja raikas tuoksu.

Pääominaisuudet:

• Maku: makea, aromaattinen, sitruunainen (erittäin sopiva mojitoon)
• Lehdet: vihreät, hieman suonikkaat ja rypistyneet
• Kasvu: nopea ja voimakas
• Tuoksu: intensiivinen ja miellyttävä, hienostuneempi kuin tavallisella mintulla
• Koko: 40-60 cm korkea

Helppo hoito:

• Valo: täysi aurinko tai puolivarjo
• Kastelu: säännöllinen ja runsas (minttu suosii kevyesti kosteaa maata)
• Maa: ravinteikas, hyvin vettä läpäisevä ja hedelmällinen
• Leikkaus: leikkaa säännöllisesti latvuksia edistääksesi haarautumista ja säilyttääksesi intensiivisen tuoksun
• Tärkeää: kasvaa erittäin aggressiivisesti rönsyjen avulla. Suositellaan kasvatettavaksi ruukuissa, jotta se ei valtaa puutarhaa.

Käyttötarkoitukset: Mentha nervosa 'Mojito' on monien baarimikojen suosima lajike aidon mojiton valmistukseen. Sitä voi käyttää menestyksekkäästi myös limonadeissa, virkistävissä teejuomissa, hedelmäsalaateissa, jälkiruoissa tai erilaisten ruokien maustamiseen. Tuoreet lehdet tarjoavat tasapainoisen ja miellyttävän aromin ilman voimakasta mintun makua, joka voi peittää muut ainekset.

Erinomainen kasvi sekä keittiöön että yrttitarhaan tai ruukkuihin parvekkeella ja terassilla.

Ruukun kanssa korkeus: 20-30 cm

Kasvin ulkonäkö vaihtelee vuodenajan, lehtien kypsyyden, leikkaamisen ym. mukaan. Koristeastia ei sisälly hintaan.