Jalallinen viikuna - Ficus carica ‘Domenico Tauro’ (Fiorone Nero) - 100 cm

Ficus carica 'Domenico Tauro', italialaisen puutarhuri Domenico Tauron 1800-luvulla kehittämä viikunapuu, on nykyään yksi arvostetuimmista viikunapuiden lajikkeista maailmassa. Se tunnetaan ensimmäisen sadon suurista hedelmistä, jotka voivat painaa yli 200 grammaa, ja tätä viikunapuuta pidetään mittapuuna viikunapuiden lajikkeiden joukossa. Ensimmäinen sato korjataan heinä-elokuussa, jota seuraa toinen sato syys-lokakuussa, sisältäen pienempiä, 70–80 gramman painoisia hedelmiä, jotka ovat makeampia ja aromaattisempia kuin kesän hedelmät.

Tätä lajiketta tuotetaan pääasiassa Terlizzin, Ruvon, Molfettan ja Giovinazzon alueilla.

Muita tunnettuja nimiä: Fiorone nero di Terlizzi, Fico di Terlizzi, Fiorone Nero

Kahden sadon lajike vuodessa – ensimmäinen sato tuottaa harvempia ja suurempia hedelmiä, kun taas toinen sato on runsas ja sisältää pienempiä, mutta makeampia hedelmiä.

Tämän lajikkeen hedelmät voivat kypsyä 2–3 vuoden kuluttua istutuksesta. Tavallisesti ensimmäisinä vuosina se kehittää juuristoa ja lehtimassaa. Ensimmäisten vuosien hedelmät eivät aina ole lajikkeelle tyypillisiä – kasvi saavuttaa täyden potentiaalinsa kypsyessään.

Puutarhakestävyys. Kestää jopa -20 °C ilman merkittäviä vaurioita. Kestävyys kasvaa kasvin kypsyessä, juuriston kehittyessä ja oksien paksuuntuessa. Suositellaan suojaamaan kasveja ensimmäisinä vuosina mikroporolla peittämällä (pakkanen kestävä kalvo, Agril-kalvo tms.). Viikunan pakkasvauriot koskevat yleensä maanpäällisiä osia – juuristo pysyy elossa ja kasvi versoo uudelleen keväällä.

Sairaus- ja tuholaiskestävyys. Viikunapuut ovat tunnetusti ‘tuholaisvapaita’.

Partenokarppinen lajike – se on itsehedelmöittyvä eikä tarvitse pölyttäjää.

Kasvin korkeus mitataan ruukun kanssa.

Lue kaikki viikunoista täältä: Viikunoiden viljely ja hoito

Puutarha- tai terassikasvit kasvatetaan suojaamattomissa tiloissa tai vähäisellä suojauksella (varjostusverkot tai raekuuroverkot). Tästä syystä ne eivät luonnostaan voi olla täydellisiä lehtimassaltaan – lehdet voivat sisältää jälkiä, virheitä tai muita vaurioita.

Kylmänä vuodenaikana kasvit ovat lepotilassa.