Citrus microcarpa 'Variegata' - Calamondin kirjavilla lehdillä ja hedelmillä

Citrus microcarpa 'Variegata'. 

Citrus X microcarpa on filippiiniläinen hybridi, joka on luonnollistunut Kaakkois-Aasiassa, Kiinassa ja Taiwanissa. Se on lajike, joka kestää paremmin kylmää (verrattuna muihin sitrushedelmiin) ja tuottaa hedelmiä useita kertoja vuodessa, luonnollisesti pyöreällä latvuksella, joka vaatii vain vähäistä hoitoa.

Aasian alueella kasvi on merkittävä kaupallinen tuote, jota käytetään laajasti gastronomisissa valmistuksissa, mausteissa, juomissa ja marmeladeissa.

Hedelmän tiedot: makea kuori, hapokkaan aromaattinen hedelmäliha, runsas siementen määrä. Yleensä käytetään valmistettuna. Runsaasti C-vitamiinia.

Hedelmät voidaan pakastaa myöhempää käyttöä varten cocktaileissa, teissä jne. Voimakkaasti happaman mehun voi käyttää lihan marinointiin. Tarkoituksesta riippuen hedelmät voidaan korjata vihreinä tai kypsinä.

Tunnetut nimet: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis

Korkeus ruukku mukaan lukien 70-80 cm
Ruukun halkaisija 21 cm
Lue täydellinen hoito-opas sitrushedelmille blogista.

Hedelmien määrä ja latvuksen koko vaihtelevat vuodenajan ja yksilön mukaan.