Citrus microcarpa 'Variegata' - Calamondin kirjavilla lehdillä ja hedelmillä

Citrus microcarpa 'Variegata'.

Citrus X microcarpa on filippiiniläinen hybridi, joka on luonnollistunut Kaakkois-Aasian, Kiinan ja Taiwanin alueilla. Se on lajike, joka kestää paremmin kylmää (verrattuna muihin sitrushedelmiin) ja tuottaa hedelmiä useita kertoja vuodessa, luonnollisesti pyöreällä latvuksella, joka vaatii vain vähäistä hoitoa.

Aasialaisilla alueilla kasvi on kaupallisesti arvokas ja sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, mausteissa, juomissa ja marmeladeissa.

Hedelmätiedot: kuori makea, hedelmäliha hapokkaan aromaattinen, runsas siementen määrä. Yleensä käytetään valmistettuna. Runsaasti C-vitamiinia.

Hedelmät voi pakastaa myöhempää käyttöä varten cocktaileissa, teissä jne. Voimakkaasti hapokas mehu sopii lihan marinointiin. Tarkoituksesta riippuen hedelmät voidaan korjata vihreinä tai kypsinä.

Tunnetut nimet: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis

Korkeus ruukku mukaan lukien 70-80 cm
Ruukun halkaisija 21 cm
Lue täydellinen hoito-opas sitruksille blogista.

Hedelmien määrä ja latvuksen koko vaihtelevat vuodenajan ja yksilön mukaan.