Citrus medica 'Maxima' (Cedo, Citron, Lamai Uriase)

Citrus medica 'Maxima' - jättimäiset hedelmät, jotka voivat painaa jopa 2 kg ja olla yli 30 cm kokoisia. Maku on myös erityinen - hapokas hedelmäliha, makea valkoinen ydin. Ne voidaan syödä tuoreina, ohuiksi viipaloituina (jotkut lisäävät hieman ruskeaa sokeria) tai käsitellä erilaisiksi valmisteiksi.

Citron (Citrus medica) on yksi historiallisista, perus- tai alkuperäisistä sitrushedelmälajeista. Kypsät hedelmät ovat suuria, ja niillä on sitruunoille tyypillinen keltainen kuori, joka on hedelmien tärkein osa. Kuori on erittäin karhea, kova ja poikkeuksellisen paksu, muodostaen jopa 70 % koko hedelmästä. Sen väri vaihtelee suuresti kypsyysasteen mukaan, voimakkaan vihreästä kypsymättömänä kultaisen keltaiseen kypsänä. Citronista valmistetaan pääasiassa makeisia ja liköörejä, ja öljy on sivutuote, jota käytetään makuaineena makeisissa ja juomissa.

Citrus medica on yksi sitruunan ja useiden limeiksi kutsuttujen hybridien vanhemmista - sillä on sitruunan ja limen kanssa samanlainen flavonoidiprofiili.

Muita tunnettuja nimiä: Cedo, Citron, Lamai Uriase

Ei suositella altistettavaksi alle 3 °C:n lämpötiloille.

Huomautus: On mahdollista, että hedelmät putoavat kuljetuksen aikana.

Katso täydellinen hoito-opas sitruksille blogissamme.
Korkeus ruukku mukaan lukien: noin 60 cm
Ruukun halkaisija: 22 cm