Frambueso de verano de alto rendimiento - Rubus idaeus 'Sanibelle' (cultivo biológico)

Rubus idaeus 'Sanibelle', conocido también como "frambuesa Sanibelle" o Sanibelle®, es un cultivar de frambuesa de verano (no remontante) de la familia Rosaceae, desarrollado por Lubera e introducido exclusivamente por esta compañía. Es famoso por sus frutos grandes, dulces, de un rojo oscuro, y por su resistencia excepcional a Phytophthora (podredumbre de las raíces), lo que lo hace ideal para suelos más pesados o húmedos. Esta variedad es perfecta para jardines, granjas o contenedores, ofreciendo una cosecha generosa y frutos de calidad superior.

Aspecto de las hojas, flores y frutos

• Hojas: Las hojas son pinnadas, compuestas por 3-7 folíolos, de un verde claro a medio, con bordes dentados, de 3-10 cm. Están dispuestas alternativamente en los tallos, con una textura ligeramente áspera, y forman un follaje sano, resistente a enfermedades.
• Flores: Las flores son pequeñas, blancas, con 5 pétalos, ligeramente rosadas, agrupadas en racimos, apareciendo de mayo a julio. Son autofértiles, atrayendo abejas y abejorros, y contribuyen a una polinización eficiente.
• Frutos: Los frutos son grandes, cónicos, de un rojo oscuro a medio, con un peso aproximado de 10 g. Tienen una pulpa firme, jugosa, con un sabor dulce, aromático, ideal para consumo fresco, mermeladas, jugos, congelación o postres. La cosecha comienza en junio y continúa hasta agosto, los frutos se producen en los tallos bienales.

Características de crecimiento

• Altura y ancho: Crece hasta 1,2-1,6 metros de altura y 0,8-1,2 metros de ancho, con un porte vertical, ligeramente arqueado bajo el peso de los frutos. Es compacto, adecuado para espacios pequeños.
• Vigor: Crecimiento moderadamente rápido (40-120 cm/año), con tallos rojo-marrones, ligeramente espinosos (espinas pequeñas, no agresivas). Forma retoños, que pueden controlarse con barreras radiculares.
• Tipo: Arbusto caducifolio, perenne, con raíces superficiales, fructificando en tallos de dos años (frambuesa de verano).

Condiciones de crecimiento

• Exposición: Prefiere sol pleno (6+ horas/día) para frutos dulces y abundantes, pero tolera semi-sombra, donde la producción puede ser menor. El sol intensifica el aroma de los frutos.
• Suelo: Requiere un suelo fértil, bien drenado, ligeramente ácido a neutro (pH 5,5-6,5), rico en materia orgánica. La resistencia a Phytophthora permite el cultivo en suelos más pesados o húmedos, pero el drenaje sigue siendo esencial.
• Riego: Riegue regularmente, manteniendo el suelo húmedo, pero dejando secar la superficie entre riegos. En contenedores, riegue cada 7-10 días, más frecuentemente en períodos cálidos.
• Temperatura: Resistente en zonas 4-9 (hasta -30°C), adecuado para climas templados, incluida Rumania. Aplique mantillo en las raíces durante el invierno en zonas más frías.

Cuidado y resistencia

• Resistencia: Excepcionalmente resistente a Phytophthora y otras enfermedades de los tallos, gracias a una selección rigurosa. No es resistente a ciervos o conejos, que pueden consumir las hojas. Atrae polinizadores como abejas y abejorros.
• Fertilización: Aplique un fertilizante equilibrado (ej. 10-10-10) en marzo-abril, seguido de un fertilizante rico en potasio (ej. 5-10-20) durante la floración. Use fertilizantes de liberación lenta en primavera para una nutrición constante.
• Poda: Pode los tallos que han fructificado a 5-10 cm del suelo después de la cosecha (otoño o invierno), ya que los frutos aparecen en tallos bienales. Mantenga 6-8 tallos nuevos en la planta para la próxima cosecha. Elimine los retoños no deseados.
• Plagas y enfermedades: Raramente afectado, pero puede atraer ácaros, pulgones o crisomélidos. Inspeccione regularmente y use jabón insecticida. La resistencia a Phytophthora reduce el riesgo de podredumbre de raíces.
• Propagación: Se propaga por retoños o esquejes de raíz en primavera.
• Soporte: Requiere espaldera o hilos de soporte para mantener los tallos ordenados y facilitar la cosecha.

Uso

Rubus idaeus 'Sanibelle' es ideal para huertos de frutas, huertos familiares, contenedores o setos frutales. Sus frutos grandes y dulces son excelentes para consumo fresco, mermeladas, jugos, postres o congelación (se conservan bien en el refrigerador 2-3 días). Se combina bien con otras frutas del bosque, como moras o frambuesas remontantes 'Autumn First', para un rincón productivo. Es adecuado para jardineros aficionados o pequeñas granjas, debido a su mantenimiento sencillo y resistencia a condiciones difíciles.

Origen

Desarrollado por Lubera y seleccionado en Weihenstephan (Alemania), 'Sanibelle' es una frambuesa de verano moderna, introducida por sus frutos grandes, excelente sabor y resistencia a Phytophthora. Su nombre refleja la salud ("sani-") y la belleza ("belle") de la planta, siendo una variedad de referencia para el cultivo ecológico.

Diámetro maceta: 13 cm
Altura con maceta incluida: aprox. 35 cm

En la temporada fría las plantas se acortan y quedan sin hojas.