Rozmarin in ghiveci - Rosmarinus officinalis 'Speedy' - Cultura biologica
Rosmarinus officinalis "Speedy" - cultivar que presenta un crecimiento muy rápido.
Rosmarinus officinalis (romero) es un arbusto aromático perenne de la familia Lamiaceae, originario de la zona mediterránea. Es apreciado tanto como planta culinaria, como ornamental o medicinal.
🔹 Características botánicas
• Porta: Arbusto ramificado, con altura de 0,5–2 m, tallos leñosos y corteza gris.
• Hojas: Parecidas a agujas, de 2–4 cm de largo, verde oscuro por el anverso y blanquecino-plateadas por el reverso, con aroma intenso.
• Flores: Azul claro a violeta, ocasionalmente blancas o rosas; aparecen generalmente en primavera y otoño, dispuestas en racimos en la base de las hojas.
• Frutos: Nueces pequeñas, marrón oscuro.
🔹 Condiciones de cultivo recomendadas
• Luz: Sol pleno; floración y contenido máximo de aceites volátiles en zonas luminosas.
• Suelo: Ligero, bien drenado, calcáreo o arenoso; tolera suelos pobres.
• Riego: Moderada; resistente a la sequía después del enraizamiento, sensible al exceso de humedad.
• Temperatura: Rústico hasta –8 °C; en regiones frías se recomienda protección o cultivo en maceta.
• Poda: Se corta ligeramente después de la floración para mantener la forma y estimular los brotes jóvenes.
🔹 Usos
• Culinarias: Las hojas frescas o secas aromatizan carne, patatas, pan, aceites y vinagres.
• Medicinales: Las infusiones y el aceite esencial tienen efecto digestivo, antioxidante, antiséptico y tónico circulatorio (se usan externa e internamente con precaución).
• Ornamentales: Bordes, jardines mediterráneos, macetas; las variedades ornamentales incluyen formas rastreras y cultivo con flores blancas o rosas.
• Apícolas: Las flores ofrecen néctar de calidad para las abejas, produciendo miel aromática.
🔹 Consejos de mantenimiento en maceta
1. Maceta con orificios grandes de drenaje y sustrato para plantas mediterráneas.
2. Riegos escasos, solo después de que la capa superior esté seca.
3. En invierno, resguárdalo en un lugar luminoso por encima de 5 °C.
4. Fertilización ligera en primavera con abono bajo en nitrógeno.
Rosmarinus officinalis es una planta versátil, fácil de cultivar, que aporta aroma, utilidad y un aspecto mediterráneo a cualquier espacio verde.
Altura de la planta: aprox. 20-30 cm
Diámetro de la maceta: 12 cm