Limequat Lyvia (kumquat x lima) D12

Limonella representa el cruce entre Lima (Citrus aurantifolia) y Kumquat con frutos redondos (Citrus japonica), dando como resultado un fruto muy jugoso y aromático, con alta acidez, pero bastante dulce, con menos semillas que un kumquat. Presenta una concentración muy alta de vitamina C. Se considera un híbrido de cultivo intensivo, ya que tiene la capacidad de florecer y fructificar durante todo el año.

El fruto de Lyvía es de un verde amarillento, ovalado y un poco más grande que las otras variedades de Eustis Limequat. Mientras que, a diferencia de la lima, los frutos pueden consumirse enteros, siguen siendo un ingrediente interesante para cócteles, limonadas o como un elemento único de adorno/diseño de plato.

Este híbrido fue obtenido por primera vez por el botánico estadounidense Walter Tennyson Swingle en 1909.

Todos los cítricos que comercializamos son comestibles como especie (es decir, producen frutos que pueden consumirse), con la salvedad de que algunos productores (como Citrina) obtienen certificaciones adicionales de cultivo para consumo de “frutos comestibles”.

Altura con maceta incluida: aprox. 25-30 cm

Consulta la guía completa de cuidado para cítricos en el blog.