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Zingiber officinale 'Bontemps' es una variedad especial de jengibre, apreciada tanto por su aspecto decorativo como por sus rizomas comestibles con propiedades terapéuticas. A diferencia del jengibre común, esta variedad se destaca por sus hojas verdes con rayas y manchas crema-blanquecinas, que le confieren un aspecto elegante y tropical, ideal para macetas grandes en la terraza o balcón.
La planta tiene un crecimiento vigoroso y puede alcanzar entre 80 y 120 cm de altura. Los rizomas son comestibles y tienen el aroma característico del jengibre, pudiendo usarse en la cocina igual que las variedades clásicas.
Beneficios y usos del jengibre: El jengibre es conocido desde hace siglos por sus propiedades terapéuticas. Los rizomas contienen compuestos activos (gingerol, shogaol) con efecto antioxidante, antiinflamatorio y digestivo. Se usa tradicionalmente para:
Puede consumirse fresco, en forma de té, o añadido a preparaciones culinarias (curry, sopas, bebidas, marinados).
Características principales:
Cuidado sencillo:
Altura con maceta incluida: aprox. 30 cm
Diámetro de la maceta: 12 cm
📌 Nota: Las hojas pueden presentar defectos, imperfecciones, puntas ligeramente secas, roturas o marcas. En esta planta, la parte principal de interés son los rizomas, y el aspecto del follaje puede variar según la estación y el estado de desarrollo. Estos aspectos son normales y no afectan la viabilidad de la planta ni su capacidad de regeneración. Precio válido para 1 planta en maceta. El recipiente decorativo no está incluido en el precio.