Galium odoratum (Vinarita) - cultura biologica

Galium odoratum, conocido también como Vinarita, Sweet Woodruff o Asperula odorata, es una planta perenne de la familia Rubiaceae. Es originaria de Europa y el norte de Asia, pero ahora se cultiva en muchas partes del mundo por su belleza y agradable aroma.

Uso culinario: Galium odoratum es conocido por su aroma dulce, que se intensifica cuando las hojas están secas. A menudo se usa en bebidas, como el vino May, una bebida tradicional alemana servida en mayo. También puede usarse en postres para darles un sabor único, para aromatizar agua o en limonadas.

Uso medicinal: En la medicina tradicional, Galium odoratum se ha utilizado para diversas afecciones. Se cree que tiene propiedades diuréticas, antiinflamatorias y calmantes. Se ha usado para tratar problemas digestivos, insomnio y para mejorar el estado general de salud.

La planta es conocida por sus hojas verde oscuro y sus hermosas flores blancas que aparecen en primavera. Galium odoratum crece mejor en zonas sombreadas y húmedas, prefiriendo suelos bien drenados y fértiles.

Altura con maceta incluida: 20-30 cm
Diámetro de la maceta: 12 cm