Citrus microcarpa 'Variegata' - Calamondin con hojas y frutos variegados

Citrus microcarpa "Variegata". 

Citrus X microcarpa es un híbrido de origen filipino, naturalizado en la zona del sudeste asiático, China y Taiwán. Es una variedad con mejor resistencia al frío (en comparación con otros cítricos) y múltiples fructificaciones cada año, con una copa naturalmente redonda que requiere un mantenimiento mínimo.

En la zona asiática, la planta tiene un valor comercial importante, siendo intensamente usada en preparaciones gastronómicas, condimentos, bebidas o mermeladas.

Detalles sobre el fruto: cáscara dulce, pulpa ácida-acrimoniosa-aromática, alto contenido de semillas. Generalmente se consume preparado. Rico en contenido de vitamina C.

El fruto puede congelarse para usarse posteriormente en cócteles, tés, etc. El jugo fuertemente acidulado puede usarse para marinar carne. Dependiendo del propósito, los frutos se pueden cosechar verdes o maduros.

Nombres conocidos: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis

Altura con maceta incluida 70-80 cm
Diámetro de la maceta 21 cm
Lee la guía completa de cuidado para cítricos en el blog.

El número de frutos y el tamaño de la copa varían según la temporada y de un ejemplar a otro.