Citrus medica 'Maxima' (Cedo, Cedrón, Lamai Uriase)

Citrus medica 'Maxima' - frutos enormes que pueden llegar incluso a pesar 2 kg, con un tamaño de más de 30 cm. El sabor también es especial: pulpa ácida, médula blanca y dulce. Se pueden consumir frescos, cortados en rodajas finas (algunas personas prefieren añadir un poco de azúcar moreno) o pueden procesarse para obtener diferentes preparaciones.

El cidro (Citrus medica) es una de las especies históricas, básicas o primarias de los cítricos. Los frutos maduros son grandes, con una cáscara amarilla característica de los limones, que representa la parte más importante del fruto. La cáscara es muy áspera, dura y excepcionalmente gruesa, constituyendo hasta el 70 % del fruto entero. Su color varía mucho según el periodo de madurez, desde el verde intenso cuando el fruto está inmaduro, hasta el amarillo dorado del fruto maduro. Los principales productos obtenidos del cidro son los caramelos y los licores, y el aceite es un subproducto usado como aroma en dulces y bebidas.

Citrus medica es uno de los progenitores del limón y de varios híbridos a menudo definidos colectivamente como lima; comparte un perfil de flavonoides similar al del limón y las limas.

Otros nombres conocidos: Cedo, Citron, Limones Gigantes

No se recomienda exponerlo a temperaturas inferiores a 3 °C.

Nota: Existe la posibilidad de que los frutos se caigan durante el transporte.

Consulta la guía completa de cuidado para cítricos en el blog.
Altura con maceta incluida: aprox. 60 cm
Diámetro de la maceta: 22 cm