Aronia x prunifolia 'Viking'

Aronia prunifolia 'Viking' - Aronia x prunifolia es un híbrido natural entre Aronia arbutifolia y Aronia melanocarpa. VIKING es una variedad seleccionada por el sabor superior de sus frutos, el tamaño de los frutos, la producción extremadamente abundante, así como por el gran tamaño del arbusto (aprox. 2 m).

Aronia prunifolia 'Viking' puede considerarse una planta con doble función: tanto decorativa en el diseño de jardines, como de interés debido a sus frutos ricos en vitaminas y antioxidantes. La planta crece en forma de arbusto tupido, fuertemente ramificado, con hojas de color verde oscuro que se tornan rojo-anaranjadas hacia el invierno.

La floración ocurre en mayo, las flores son muy fragantes, y los frutos pueden cosecharse en agosto-septiembre. Los frutos que no se recogen no caen y se conservan bien durante mucho tiempo.

Un ejemplar maduro produce una cantidad significativa de frutos, que pueden consumirse frescos o en forma de mermeladas, confituras, bebidas, etc. Sin embargo, hay que tener en cuenta que no todas las personas toleran el sabor ácido y agrio de los frutos, por lo que a menudo se prefiere su procesamiento.

Variedad autofértil. No requiere sustrato especial. No necesita mantenimiento; las podas serán solo con fines estéticos. Es muy resistente a enfermedades y plagas.

Resiste en el jardín incluso temperaturas extremas de hasta -30°C.