Salvia officinalis ‘Silverdome' - salvie argintie cu aroma intensa (cultura biologica)

Salvia officinalis ‘Silverdome’ είναι μια διακοσμητική και αρωματική ποικιλία φασκόμηλου officinalis, που ξεχωρίζει για το ασημί-βελουδένιο φύλλωμά της, με κομψές γκρι αντανακλάσεις. Έχει συμπαγή ανάπτυξη και είναι χρήσιμη τόσο στη κουζίνα όσο και διακοσμητική σε κήπους, παρτέρια ή γλάστρες. Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή αποξηραμένα, διατηρώντας την ίδια έντονη χαρακτηριστική μυρωδιά του φασκόμηλου.

🌿 Βοτανικά χαρακτηριστικά:

• Πλήρης ονομασία: Salvia officinalis ‘Silverdome’

• Λαϊκή ονομασία: Ασημένιος φασκόμηλος

• Οικογένεια: Lamiaceae

• Τύπος ανάπτυξης: Αρωματικό πολυετές φυτό, με συμπαγή και θάμνο ανάπτυξη

• Φύλλα: Βελούδινα, γκρι-ασημί χρώματος, με έντονο άρωμα

• Άνθη: Μπλε-ιώδη, εμφανίζονται το καλοκαίρι και προσελκύουν μέλισσες και πεταλούδες

🌞 Συνθήκες ανάπτυξης:

• Φως: Προτιμά πλήρη ηλιοφάνεια, για μέγιστο άρωμα και έντονο χρώμα φύλλων

• Έδαφος: Ελαφρύ, καλά αποστραγγιζόμενο, ακόμα και πετρώδες ή αμμώδες· αντέχει σε φτωχά εδάφη

• Πότισμα: Μέτριο, αντέχει στην ξηρασία μετά την προσαρμογή

• Ελάχιστη αντοχή θερμοκρασίας: έως –20°C, πολύ καλά προσαρμοσμένο στο κλίμα της Ρουμανίας

✨ Πλεονεκτήματα και χρήσεις:

• Αρωματικό φυτό, τα φύλλα χρησιμοποιούνται στη κουζίνα (κρέας, σάλτσες, μαρινάδες) ή για τσάγια με τονωτική και πεπτική δράση

• Διακοσμητικό φυτό, το ασημένιο φύλλωμα προσθέτει αντίθεση σε παρτέρια και μεσογειακούς κήπους

• Μελισσοτροφικό φυτό, τα μπλε άνθη προσελκύουν μέλισσες και άλλα επικονιαστικά έντομα

• Ανθεκτικότητα και εξαιρετική αντοχή στο κρύο και την ξηρασία

⚠️ Σημείωση: Για να αποφευχθεί η ξυλοποίηση της βάσης και να διατηρηθεί η συμπαγής ανάπτυξη, συνιστάται ελαφρύ κλάδεμα μετά την άνθιση.

Ύψος με γλάστρα: περίπου 20-25 εκ.
Η εμφάνιση του φυτού αλλάζει ανάλογα με την εποχή, την ωριμότητα των φύλλων, το κλάδεμα, κ.ά..