Λαϊμκουάτ Λύβια (κουμκουάτ x λάιμ)

Η Limonella είναι ο υβριδικός σταυρός μεταξύ του Lime (Citrus aurantifolia) και του Kumquat με στρογγυλά φρούτα (Citrus japonica) - έτσι προέκυψε ένα πολύ ζουμερό και αρωματικό φρούτο, με αυξημένη οξύτητα, αλλά αρκετά γλυκό, με λιγότερα σπόρια από ένα kumquat. Περιέχει πολύ υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C. Θεωρείται υβρίδιο εντατικής καλλιέργειας, καθώς έχει την ικανότητα να ανθίζει και να καρποφορεί όλο το χρόνο.

Το φρούτο Lyviei είναι πράσινο-κίτρινο, οβάλ και λίγο μεγαλύτερο σε μέγεθος σε σχέση με άλλες ποικιλίες Eustis Limequat. Ενώ, σε αντίθεση με το lime, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα, παραμένουν ένα ενδιαφέρον συστατικό για κοκτέιλ, λεμονάδες ή ως μοναδικό στοιχείο γαρνιτούρας/σχεδιασμού πιάτου.

Αυτό το υβρίδιο δημιουργήθηκε για πρώτη φορά από τον Αμερικανό βοτανολόγο Walter Tennyson Swingle το 1909.

Όλα τα εσπεριδοειδή που εμπορευόμαστε είναι βρώσιμα ως είδος (δηλαδή παράγουν φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν), με την επισήμανση ότι ορισμένοι παραγωγοί (όπως η Citrina) λαμβάνουν επιπλέον πιστοποιήσεις καλλιέργειας για κατανάλωση “edible fruits”.
Ύψος με γλάστρα: περίπου 60-70 εκ.

Δες τον πλήρη οδηγό φροντίδας για εσπεριδοειδή στο blog.