Λαϊμκουάτ Λύβια (κουμκουάτ x λάιμ)

Η Limonella αποτελεί διασταύρωση μεταξύ του Λάιμ (Citrus aurantifolia) και του Κουμκουάτ με στρογγυλά φρούτα (Citrus japonica) - έτσι προέκυψε ένα πολύ ζουμερό και αρωματικό φρούτο, με αυξημένη οξύτητα, αλλά αρκετά γλυκό, με λιγότερα σπόρια από ένα κουμκουάτ. Παρουσιάζει πολύ υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C. Θεωρείται υβρίδιο εντατικής καλλιέργειας, καθώς έχει την ικανότητα να ανθίζει και να καρποφορεί όλο το χρόνο.

Το φρούτο της Λύβιας είναι πρασινοκίτρινο, ωοειδές και λίγο μεγαλύτερο σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες Eustis Limequat. Ενώ, σε αντίθεση με το λάιμ, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα, παραμένουν ένα ενδιαφέρον συστατικό για κοκτέιλ, λεμονάδες ή ως μοναδικό στοιχείο γαρνιτούρας/σχεδιασμού πιάτου.

Αυτό το υβρίδιο δημιουργήθηκε για πρώτη φορά από τον Αμερικανό βοτανολόγο Walter Tennyson Swingle το 1909.

Όλα τα εσπεριδοειδή που εμπορευόμαστε είναι βρώσιμα ως είδος (δηλαδή παράγουν φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν), με την επισήμανση ότι ορισμένοι παραγωγοί (όπως η Citrina) λαμβάνουν επιπλέον πιστοποιήσεις καλλιέργειας για κατανάλωση «βρώσιμων φρούτων».
Ύψος με γλάστρα: περίπου 60-70 εκ.

Δείτε τον πλήρη οδηγό φροντίδας για τα εσπεριδοειδή στο ιστολόγιο.