Citrus aurantifolia 'Κόκκινο Λάιμ' Υ75 εκ

Citrus x aurantifolia 'Red Lime' (γνωστό και ως Κόκκινο Λάιμ, Lime Rosso, Red Lime, Λάιμ με κόκκινη σάρκα, Red-fleshed Lime ή Pink Lime) είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία λάιμ, εκτιμώμενη κυρίως για την εντυπωσιακή εμφάνιση των φρούτων της.

Το φυτό είναι ένας θάμνος ή μικρό δέντρο, αειθαλές, με αγκαθωτούς βλαστούς και μικρά, γυαλιστερά φύλλα έντονου πράσινου χρώματος. Τα άνθη είναι λευκά, μικρά και πολύ αρωματικά. Αυτό που κάνει αυτή την ποικιλία ξεχωριστή είναι η σάρκα των φρούτων, η οποία όταν ωριμάζει αποκτά έντονο ροζ-κόκκινο χρώμα και ελκυστική όψη. Τα φρούτα είναι μικρά, στρογγυλά, με λεπτή πράσινο-κίτρινη φλούδα, και η σάρκα τους είναι ζουμερή, με πιο γλυκιά και λιγότερο όξινη γεύση σε σχέση με το συνηθισμένο λάιμ.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Φρούτα με έντονη ροζ-κόκκινη σάρκα (διακοσμητική όψη όταν κοπούν)
• Πιο γλυκιά και αρωματική γεύση από το κλασικό λάιμ
• Μεγάλα φρούτα (σε σύγκριση με το κλασικό λάιμ), ζουμερά και διακοσμητικά, μερικές φορές γλυκά
• Περίοδος καρποφορίας: μπορεί να ανθίζει και να καρποφορεί σχεδόν όλο το χρόνο σε καλές συνθήκες
• Άρωμα: έντονα αρωματικά άνθη και φύλλα
• Μέγεθος: 2–3,5 μ. ύψος (σε γλάστρα παραμένει μικρότερου μεγέθους)

Απλή φροντίδα:

• Φως: πλήρης ήλιος (τουλάχιστον 6–8 ώρες την ημέρα)
• Θερμοκρασία: ζεστή. Το χειμώνα πρέπει να προστατεύεται από παγετό (ιδανικά 8–15°C σε φωτεινό μέρος)
• Πότισμα: τακτικό, με το υπόστρωμα να στεγνώνει μερικώς μεταξύ ποτισμάτων
• Υπόστρωμα: ειδικό για εσπεριδοειδή, καλά στραγγιζόμενο
• Λίπανση: τακτική με λίπασμα για εσπεριδοειδή κατά την περίοδο ανάπτυξης

Χρήσεις: Το Κόκκινο Λάιμ εκτιμάται πολύ τόσο για την διακοσμητική του αξία όσο και για τη μαγειρική χρήση. Λόγω της ροζ-κόκκινης σάρκας, τα φρούτα φαίνονται εντυπωσιακά όταν κόβονται σε φέτες και είναι ιδανικά για ποτά (λεμονάδες, κοκτέιλ, μοχίτο), επιδόρπια, γαρνιτούρες ή διακόσμηση πιάτων. Η πιο γλυκιά γεύση το καθιστά κατάλληλο και για όσους προτιμούν πιο ήπια αρώματα από το κλασικό λάιμ.

Μια ελκυστική και παραγωγική ποικιλία που συνδυάζει την χρηστικότητα με μια ιδιαίτερη διακοσμητική εμφάνιση. Φαίνεται πολύ όμορφο τόσο στη βεράντα, όσο και στο θερμοκήπιο ή σε φωτεινό εσωτερικό χώρο.

Ύψος με γλάστρα: περίπου 75 εκ.
Διάμετρος γλάστρας: 21 εκ.
Δες εδώ τον οδηγό φροντίδας για Εσπεριδοειδή.