Bananier pitic - Musa acuminata 'Dwarf Cavendish' (Cavendish Banana)

Musa acuminata ‘Dwarf Cavendish’ είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες νάνος μπανανιάς παγκοσμίως, καλλιεργούμενη τόσο για την υψηλή παραγωγή φρούτων, μεγάλου μεγέθους, βρώσιμων, όσο και ως καλλωπιστικό φυτό.

Το μέγιστο ύψος αυτού του φυτού επιτρέπει την καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους.

Χαρακτηριστικά του φυτού

• Μέγιστο ύψος:

• Σε ιδανικές συνθήκες, μπορεί να φτάσει 1,5 – 2 μέτρα, είναι πολύ πιο συμπαγές από τις τυπικές μπανανιές.

• Σε εσωτερικούς χώρους ή σε γλάστρες, συνήθως δεν ξεπερνά τα 1,8 μέτρα.

• Φύλλα: Μεγάλα, πλατιά, με έντονο σκούρο πράσινο, με μωβ ρίγες στα νεαρά φυτά. Καθώς μεγαλώνουν, οι ρίγες τείνουν να εξαφανίζονται.

• Βλαστός (ψευδοβλαστός): Παχύς και ανθεκτικός, παρέχοντας καλή σταθερότητα.

• Ανάπτυξη: Γρήγορη, σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και υγρασίας.

• Αντοχή στο κρύο: Είναι ευαίσθητο σε θερμοκρασίες κάτω από 5°C, και στα 0°C τα φύλλα αρχίζουν να φθείρονται. Ο ριζώματος αντέχει το χειμώνα σε περιοχές με πιο ήπιο κλίμα (όπως το νότιο τμήμα της Ρουμανίας), εφόσον προστατεύεται καλά.

• Εάν ο ριζώματος προστατεύεται, μπορεί να επιβιώσει σε εύκρατο κλίμα, αλλά δεν είναι τόσο ανθεκτικό όσο το Musa Basjoo.

Χαρακτηριστικά του φρούτου

• Μέγεθος: Τα φρούτα έχουν κανονικό μέγεθος μεταξύ 15-25 εκ μήκος και 3-4 εκ διάμετρο.

• Σχήμα: Κλασικό, επιμήκες και ελαφρώς κυρτό.

• Χρώμα: Πράσινο στη φάση ανάπτυξης. Λαμπερό κίτρινο στην ωρίμανση.

• Σάρκα: Μαλακή, κρεμώδης, χαρακτηριστική των ποικιλιών για κατανάλωση. Λευκοκίτρινη, με λεπτή υφή.

• Γεύση: Πολύ γλυκιά και αρωματική, χαρακτηριστική των εμπορικών μπανανών. Μερικές φορές μπορεί να έχει ελαφριά βανίλια νότα.

• Βρώσιμοτητα: 100% βρώσιμο, είναι μία από τις πιο καλλιεργούμενες ποικιλίες για κατανάλωση.

Χρήση και πλεονεκτήματα

• Βρώσιμα φρούτα: Οι μπανάνες που παράγονται από το ‘Dwarf Cavendish’ είναι οι πιο κοινές μπανάνες που βρίσκονται στο εμπόριο.

• Συμπαγής ανάπτυξη: Το μικρό του μέγεθος το καθιστά ιδανικό για καλλιέργεια σε γλάστρα, σε μικρούς κήπους ή σε εσωτερικούς χώρους.

• Υψηλή παραγωγικότητα: Μπορεί να παράγει μεγάλες ταξιανθίες μπανανών σε ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας.

• Καλλωπιστικό φυτό: Η εξωτική εμφάνιση και τα μεγάλα φύλλα το καθιστούν δημοφιλή επιλογή για διακόσμηση.

Musa acuminata ‘Dwarf Cavendish’ είναι μια ποικιλία συμπαγής, παραγωγική και εύκολη στην καλλιέργεια. Τα φρούτα της είναι βρώσιμα, γλυκά και χωρίς σπόρους, καθιστώντας αυτή τη μπανανιά μία από τις πιο σημαντικές εμπορικές ποικιλίες. Η αντοχή της στο κρύο είναι περιορισμένη, απαιτώντας προστασία από τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Αυτό το φυτό προτιμά καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος, πλούσιο σε οργανική ύλη, και χρειάζεται τακτικό πότισμα, χωρίς να μένει σε στάσιμο νερό.

Σημείωση: Η Musa είναι ένα τροπικό φυτό με μεγάλα φύλλα, ευαίσθητα σε μεταβολές θερμοκρασίας, ρεύματα αέρα και χειρισμούς. Είναι φυσιολογικό τα κατώτερα φύλλα να κιτρινίζουν και να φθείρονται σταδιακά, αντικαθιστώμενα από τα νέα φύλλα που σχηματίζονται συνεχώς στην κορυφή, καθώς το φυτό έχει γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Επίσης, μπορεί να εμφανιστούν ελαφρώς φθαρμένα άκρα, μικρά σκισίματα ή επιφανειακές κηλίδες στα φύλλα λόγω μεταφοράς ή περιβαλλοντικών συνθηκών· αυτές οι ατέλειες δεν επηρεάζουν τη βιωσιμότητα του φυτού. Το φυτό αναγεννά γρήγορα το φύλλωμά του αν έχει έντονο φως, ζέστη και κατάλληλη υγρασία. Η αναγραφόμενη τιμή αναφέρεται σε φυτό με μεταβλητή εμφάνιση, με ή χωρίς τέλεια άθικτα φύλλα.

Το ύψος μετριέται μαζί με τη γλάστρα.