Bananier chinezesc - Musa dajiao (Da Jiao)

Musa dajiao, γνωστή λαϊκά ως «μεγάλη μπανάνα» (Da Jiao, στα μανδαρινικά), είναι ένα είδος μπανανιάς που προέρχεται από το νότιο τμήμα της Κίνας, ειδικά από την επαρχία Γιουνάν. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 5-7 μέτρα, με μεγάλα φύλλα μήκους πάνω από 2 μέτρα και έναν ανθεκτικό ψευδοστύλο. Οι καρποί είναι μεγαλύτεροι από τις συνηθισμένες μπανάνες, φτάνοντας τα 30 εκ. μήκος, με παχιά φλούδα και γλυκιά, ελαφρώς ινώδη σάρκα, που χρησιμοποιούνται κυρίως στη μαγειρική.

Αυτό το είδος προτιμά το θερμό και υγρό κλίμα, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και χρησιμοποιείται τόσο για μαγειρική όσο και για διακοσμητικούς σκοπούς. Εκτιμάται στις υποτροπικές περιοχές για το εντυπωσιακό μέγεθός του και την ευελιξία του, έχοντας σημαντική τοπική οικονομική αξία.

Αυτή η ποικιλία έχει καλύτερη αντοχή στο κρύο σε σύγκριση με άλλα είδη βρώσιμων μπανανών. Κατά τη διάρκεια των ψυχρών κυμάτων στην Κίνα τη δεκαετία του 1990, η Da Jiao ήταν η ποικιλία που άντεξε καλύτερα. Τα φυτά δεν υπέστησαν σοβαρές ζημιές, παρόλο που οι θερμοκρασίες έφτασαν τους -9°C. Ωστόσο, οι προσδοκίες των καλλιεργητών πρέπει να είναι ρεαλιστικές - ο ψευδοστύλος δεν πρέπει να παγώσει, αλλιώς η ανθοφορία δεν θα πραγματοποιηθεί. Η ωρίμανση των καρπών απαιτεί επίσης χρόνο - πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 4 μήνες από την έναρξη της ανθοφορίας μέχρι τη συγκομιδή.

Ύψος με γλάστρα: περίπου 25+ εκ. (ανάλογα με την εποχή)

Σημείωση: Γενικά, τα φύλλα αυτού του φυτού είναι πολύ εύθραυστα και παρουσιάζουν ελαττώματα/φθορές ή μπορεί να σπάσουν - αυτό θεωρείται φυσιολογικό για μια μπανανιά, και το φυτό έχει πολύ γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Καθώς αναπτύσσεται, αυτή η ποικιλία χάνει τα φύλλα από τη βάση της. Μερικές φορές τα φυτά θα αποστέλλονται χωρίς φύλλα - αυτό δεν επηρεάζει την περαιτέρω ανάπτυξη του φυτού.