Κόκκινο βατόμουρο, κράνμπερι - Vaccinium macrocarpon 'Early Black'

Το Vaccinium macrocarpon Early Black είναι μια ποικιλία αμερικανικού κράνμπερι, γνωστή και ως κράνμπερι ή βατόμουρο. Αυτή η ποικιλία προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική, όπου αναπτύσσεται σε περιοχές με εύκρατο κλίμα και ευδοκιμεί καλύτερα σε όξινα, υγρά και πλούσια σε οργανική ύλη εδάφη.

Το Early Black είναι μια δημοφιλής ποικιλία επειδή είναι από τις πρώτες ποικιλίες κράνμπερι που ωριμάζουν, με σκούρα φρούτα και υψηλή παραγωγικότητα. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, με σκούρο μαύρο χρώμα όταν ωριμάζουν. Εκτιμώνται για τη δροσερή, ελαφρώς γλυκιά γεύση τους και χρησιμοποιούνται σε διάφορα τρόφιμα, όπως χυμοί, μαρμελάδες, ζελέ, σάλτσες και ποτά.

Τα τελευταία χρόνια, το κράνμπερι έχει γίνει γνωστό για τα οφέλη του στην υγεία, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα. Τα φρούτα έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές ιδιότητες και μπορούν να συμβάλλουν στην πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Ανθεκτικότητα: αντέχει σε θερμοκρασίες έως -30 βαθμούς Κελσίου και σε ξηρασία. Ανοσία στις περισσότερες ασθένειες και εχθρούς. Δεν απαιτεί ψεκασμούς και θεωρείται γενικά «Ελεύθερο από παράσιτα».

Μέγεθος γλάστρας: 11-14 εκ. ή 2 λίτρα.

Ύψος με τη γλάστρα: περίπου 40-60 εκ. (διαφέρει ανάλογα με την εποχή).