Zmeur remontant aromat si productiv - Rubus idaeus 'Himbo Top'
Rubus idaeus 'Himbo Top' ist eine remontierende Himbeersorte aus der Familie der Rosengewächse, bekannt für ihre großen, roten Früchte und ihr intensives Aroma. Sie wurde in der Schweiz durch Kreuzung der Sorten 'Autumn Bliss' und 'Himbo-Queen' entwickelt und eignet sich dank ihrer hohen Produktivität und Krankheitsresistenz ideal für Obstgärten, Rabatten oder große Töpfe. Ihre Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte oder Desserts.
Aussehen von Blättern, Blüten und Früchten
- Blätter : Die Blätter sind zusammengesetzt, mit 3–5 eiförmigen Blättchen, gezähnten Rändern, dunkelgrün und leicht rau und ranzig. Das Laub ist laubabwerfend, fällt im Winter ab und bildet einen dichten Hintergrund für die Früchte.
- Blüten : Die Blüten sind klein, weiß, haben fünf Blütenblätter, sind in Büscheln angeordnet und erscheinen von Mai bis Juli. Sie sind attraktiv für Bestäuber, insbesondere Bienen.
- Früchte : Die Früchte sind zusammengesetzte Steinfrüchte, groß (6–8 g), leuchtend rot, kegelförmig, fest und glänzend. Sie schmecken süß mit säuerlicher Note, aromatisch und intensiv. Die Haupternte beginnt im August und dauert bis zum Frost (Oktober-November). Eine zweite Ernte ist im Sommer an den Stielen des Vorjahres möglich.
Wuchseigenschaften
- Höhe und Breite : Erreicht eine Höhe von 1,5–2 m und eine Breite von 1–1,5 m und bildet einen aufrechten Strauch mit dornigen und verzweigten Stämmen, der eine Stütze (Spalier oder Zaun) benötigt.
- Wuchskraft : Wächst schnell, mit kräftigen Stämmen und wenigen Trieben, wodurch der Ausdünnungsbedarf reduziert wird. Er ist ertragreich, mit bis zu 5 kg Früchten pro Strauch.
- Typ : Laubabwerfender, remontierender, immergrüner Strauch mit doppeltem jährlichen Ertrag.
Wachstumsbedingungen
- Standort : Bevorzugt volle Sonne (6-8 Stunden/Tag) für maximale Fruchtbildung. Verträgt auch Halbschatten, trägt aber weniger Früchte.
- Boden : Wächst in fruchtbaren, gut durchlässigen, humusreichen Böden mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert (6,0–7,0). Beim Pflanzen Kompost oder gut verrotteten Mist hinzufügen.
- Gießen : Regelmäßig gießen und die Erde feucht, aber nicht nass halten, insbesondere während der Fruchtbildung. In Trockenperioden gründlich gießen.
- Temperatur : Winterhart in den Zonen 4–8 (bis -23 °C), geeignet für gemäßigte Klimazonen, einschließlich Rumänien. Für zusätzlichen Schutz die Wurzeln im Winter mulchen.
Sorgfalt und Widerstand
- Resistenz : Resistent gegen Wurzel- und Stammkrankheiten sowie Kälte. Kann von Blattläusen oder Milben befallen werden; mit insektizider Seife behandeln. Verträgt mäßige Trockenheit und Wind.
- Düngung : Im Frühjahr einen organischen Dünger (z. B. Kompost) und im Sommer einen kaliumreichen Dünger für die Fruchtbildung verwenden. Überschüssigen Stickstoff vermeiden.
- Schnitt : Für eine einmalige, große Ernte (Herbst) schneiden Sie alle Triebe nach der Ernte oder im zeitigen Frühjahr auf 10 cm über dem Boden ab. Für eine doppelte Ernte schneiden Sie nur die fruchttragenden Triebe ab und lassen die neuen Triebe stehen. Entfernen Sie schwache Äste.
- Vermehrung : Die Vermehrung erfolgt durch Teilung der Sträucher, Wurzelstecklinge oder Neutriebe im Frühjahr.
- Achtung : Dornige Stiele können Kratzer verursachen. Die Früchte sind essbar und unbedenklich.
Die Himbeere 'Himbo Top' eignet sich ideal für Obstgärten, Rabatten, Hecken oder große Töpfe. Ihre großen, süßen Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte, Kuchen oder zum Einfrieren. Sie lässt sich gut mit anderen Beerenfrüchten oder niedrigen Pflanzen wie Lavendel kombinieren und zieht Bestäuber an, was zur Artenvielfalt beiträgt.
Herkunft
Rubus idaeus stammt aus Europa und Asien. Die von Peter Hauenstein in der Schweiz entwickelte Himbeersorte 'Himbo Top' ist eine Kreuzung aus 'Autumn Bliss' und 'Himbo-Queen', die aufgrund ihrer großen Früchte, ihres intensiven Geschmacks und ihrer Krankheitsresistenz selektiert wurde.
Topfdurchmesser: 14 cm bzw. 2 Liter
Höhe inkl. Topf: ca. 40-70 cm (variiert je nach Jahreszeit)
Pflanzen für den Garten oder die Terrasse werden in ungeschützten Räumen oder mit minimalem Schutz (Schattennetze oder Hagelschutznetze) angebaut. Aus diesem Grund können sie natürlich kein perfektes Laub haben – die Blätter können Flecken, Defekte oder andere Schäden aufweisen.
In der kalten Jahreszeit verfallen die Pflanzen in eine vegetative Ruhephase.