Papaya im Topf - Papaya carica
Papaya carica – krautige Pflanze mit geringer Verzweigung, die an einem hohen Stängel wächst und in den meisten tropischen Ländern angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Mamao, Baummelone oder Lechoza bekannt.
Die kultivierte Variante der Pflanze trägt die Frucht, die häufig im Handel zu finden ist, mit einer Größe von etwa 15 cm. Die reife Frucht ist süß-aromatisch, saftig, ähnelt der Melone und hat eine orange Farbe.
Die Blätter der Pflanze werden seit Tausenden von Jahren zu Heilzwecken verwendet. Unreife Früchte und Blätter enthalten ein einzigartiges Enzym namens Papain – dieses wird in der Lebensmittelindustrie zum Zartmachen von zähem Fleisch verwendet, aber auch traditionell, indem Fleisch in Blätter eingewickelt wird.
Papaya carica verliert die unteren Blätter, während sie in die Höhe wächst. Dies ist ein natürlicher Teil des Wachstumsprozesses der Pflanze.
Frosthärte im Garten: bis zu -7 °C, wobei bei dieser Temperatur ein vollständiger Blattverlust zu erwarten ist. Es wird empfohlen, die Pflanze im Winter drinnen oder an geschützten Orten zu überwintern.
Topfdurchmesser: 14 cm.
Höhe inklusive Topf: ca. 60–70 cm.
In der kalten Jahreszeit wird die Pflanze ohne Blätter bzw. teilweise ohne Blätter verkauft.