Curcuma longa (Turmeric) - rizomi in ghiveci
Curcuma longa, bekannt unter dem gebräuchlichen Namen Kurkuma oder Gelbwurz, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse, derselben Familie wie der Ingwer. Ursprünglich aus Südasien, insbesondere Indien, ist Kurkuma sowohl eine Pflanze mit kulinarischem als auch medizinischem Wert.
Kälteresistenz: Die Wurzel (Rhizom) kann Temperaturen bis zu -10 °C standhalten – bei Anbau im Freien wird empfohlen, während der kalten Jahreszeit eine Mulchschicht zum Schutz aufzubringen.
Höhe: variiert je nach Jahreszeit – von Rhizomen im Topf bis zu Pflanzen mit Laub von 40-50 cm
Topfdurchmesser: 12 cm