Camellia sinensis - sein Teebaum oder Teepflanze (essbar)

Camellia Sinensis, auch Teebaum, Teepflanze oder Teestrauch genannt, gehört zur Familie der immergrünen Kamelien. Die Blätter sind glänzend grün mit gezackten Rändern. Die Blüte wird beim Anbau meist durch das Pflücken der Blätter verhindert, wodurch die Pflanze ständig neue Knospen bildet.

Blätter, Knospen und Früchte werden zur Teezubereitung verwendet, aber auch als Bestandteil in einigen Heilmitteln. Die sich entwickelnde Frucht hat eine grüne Schale (die bei Reife braun wird) und eine einzige Samenreihe. Die Samen können ebenfalls zur Gewinnung von Teeöl verwendet werden.
Die verschiedenen Tees, die aus der Camellia-Pflanze hergestellt werden, besitzen ein breites Spektrum an heilenden Eigenschaften und können sowohl als warmes als auch kaltes Getränk genossen werden.

Kälteresistenz: bis zu -15°C

Wenn Sie sich entscheiden, Camellia sinensis im Freien zu pflanzen, sollten Sie einen Standort wählen, der vor Wind, Schneesturm und Zugluft geschützt ist, und die Pflanze in den ersten Jahren schützen.

Der Teebaum wird erfolgreich in Freilandplantagen in Gebieten kultiviert, in denen die Temperaturen selten unter -10°C fallen, oder in geschützten Bereichen / kühlen Gewächshäusern. Obwohl er technisch bis -15°C widersteht, kann eine längere Einwirkung solcher Temperaturen der Pflanze erheblichen Schaden zufügen.

Die derzeit im Gartenbau erhältlichen Pflanzen sind meist Nachkommen mit deutlich verbesserter Kälteresistenz – es gibt sogar Plantagen in Bergregionen in sehr großer Höhe, wo das Wetter nicht gerade freundlich ist. Solche Plantagen wurden gegründet, um Pflanzen mit bestimmten Eigenschaften zu gewinnen – zum Beispiel wachsen die Pflanzen bei niedrigen Temperaturen langsamer, enthalten aber mehr Koffein, und es können mehr Spezialitäten von schwarzem Tee hergestellt werden.

Höhe inklusive Topf: ca. 20-30 cm
Topfdurchmesser: 10-12 cm
Siehe den vollständigen Pflegeleitfaden im Blog.