Alpinia galanga (Thailändischer Ingwer, Galgant)

Alpinia galanga ist eine große Pflanze aus der Ingwerfamilie, die wegen ihrer Rhizome angebaut wird, welche wichtige medizinische und aromatische Eigenschaften besitzen.

Die Wurzel (das Rhizom) von Alpinia galanga wird traditionell in der Unami-Medizin verwendet und gilt als wesentlicher Bestandteil bei der Behandlung bestimmter Krankheiten und Beschwerden.

Gleichzeitig wird sie sowohl in der arabischen als auch in der asiatischen Küche als Gewürz und Aromastoff verwendet.

Weitere bekannte Bezeichnungen: Thai Ingwer, Galgant

Kulturtipps: In Rumänien kann sie drinnen angebaut werden, wobei die Wuchshöhe kontrolliert wird, oder im Garten – allerdings müssen die Rhizome in der kalten Jahreszeit ausgegraben oder mit einer ausreichend dicken Schicht Substrat bedeckt werden, damit sie vor starkem Frost geschützt sind. Frostresistenz: -7°C

Höhe inklusive Topf: ca. 30 cm

Topfdurchmesser: 12 cm

📌 Hinweis: Die Blätter können Mängel, Unvollkommenheiten, leicht vertrocknete Spitzen, Risse oder Spuren aufweisen. Bei dieser Pflanze sind die Rhizome der Hauptfokus, und das Aussehen des Laubs kann je nach Saison und Entwicklungsstadium variieren. Diese Merkmale sind normal und beeinträchtigen weder die Lebensfähigkeit der Pflanze noch ihre Regenerationsfähigkeit.